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日本百年工藝製精品冰塊 融化慢、雜質少進軍高級酒吧
一顆冰塊,您願意花多少錢購買呢?日本金澤百年製冰廠「藏本冰業」,把看似不起眼的冰塊做成精品,一顆出口價最高200日圓,折合台幣大約40元。這家製作的純冰,講究一個「慢」字,製冰時讓水持續流動,再花上2、3天慢慢結凍,排除氣泡和雜質。這些精品冰塊,不只受到日本酒吧的喜愛,還出口到新加坡、澳洲和美國,成為高級雞尾酒的一部分。
9/18 16:16
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飼料用酵母粉 製作隨便雜質多
2011/8/2 14:30
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