打鐵傳統逐漸式微 古老技術恐失傳
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打鐵文化已有幾百年的歷史,傳統打鐵文化早已逐漸沒落,高雄鳳山打鐵街曾有過輝煌時期,可如今只剩下五六家店鋪在苦撐局面,年輕人願意接受這種苦差的不多,反倒是外國人有興趣。
打鐵經營者說:「不可能了啦,現在年輕人似乎也不想學了,也沒有師父可教了,沒有人再會就是機器化,不銳利了就換新的。」
Richard Nickolson被問到為何會在打鐵街買刀具時答:「因為我在紐西蘭有一家店啊,一家打鐵店,跟這種店類似。
(不在超市買的原因是)超市的都很便宜,而且沒有故事,而打鐵刀具都是有故事性的,我們常告訴客人要相信我們,我們可以給予客人好的刀具。」
機器化的出沒早已取代人力打鐵,就連農民們都不再需要持久耐用的打鐵工具,所以這行業不復盛況。
打鐵經營者表示,「現在都改成機器化了就不會了啊,對,那當然(會比較快)。」
打鐵師傅說:「剛好家又住在這邊可以開,如果家不是在這邊就開不了,現在不是人力打鐵了,是機器打的,所以我在這邊打,後面的鄰居都會聽到。」
機器取代傳統的人力打鐵,但打鐵街仍傳承精神,以不同的服務創造更多有價值性的故事。
打鐵經營者說:「不可能了啦,現在年輕人似乎也不想學了,也沒有師父可教了,沒有人再會就是機器化,不銳利了就換新的。」
Richard Nickolson被問到為何會在打鐵街買刀具時答:「因為我在紐西蘭有一家店啊,一家打鐵店,跟這種店類似。
(不在超市買的原因是)超市的都很便宜,而且沒有故事,而打鐵刀具都是有故事性的,我們常告訴客人要相信我們,我們可以給予客人好的刀具。」
機器化的出沒早已取代人力打鐵,就連農民們都不再需要持久耐用的打鐵工具,所以這行業不復盛況。
打鐵經營者表示,「現在都改成機器化了就不會了啊,對,那當然(會比較快)。」
打鐵師傅說:「剛好家又住在這邊可以開,如果家不是在這邊就開不了,現在不是人力打鐵了,是機器打的,所以我在這邊打,後面的鄰居都會聽到。」
機器取代傳統的人力打鐵,但打鐵街仍傳承精神,以不同的服務創造更多有價值性的故事。