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最近天氣冷,不少人煮雞湯進補,不過雞價卻一路飆漲,像是仿土雞,每台斤平均的批發價、漲到50元,是清明節以來的最高價,土雞則是漲到每台斤120到140元,不少民眾擔心、會不會一路漲到過年。
又到了冬令進補的季節,儘管天空飄著毛毛細雨,黃昏市場的雞肉攤還是湧進不少採買民眾,天冷畜禽消費量增,雞價一路飆漲,今天的仿仔雞,每台斤平均批發價漲到50元,是清明節以來的最高價,消費者大喊吃不消。
==民眾==
薪水沒有漲 物價一直漲
就一直要節省
想辦法省一點
==民眾==
會找比較便宜的菜類
肉就不會每天吃
可能就一個禮拜吃一次這樣
==雞肉攤老闆==
現在冬天生意好的話
源頭都會漲
就是仿仔雞
現在漲差不多一斤
漲了20 30塊了
除了仿仔雞變貴了,土雞零售價更漲到一斤120到140元,雞腿零售價格每隻漲到180到200元,攤商無奈表示,天冷民眾喜歡進補,市場需求大,上游也調高售價,只好跟著漲,農委會畜牧處表示,目前每周供應186萬隻土雞,已經要求雞農穩定出貨以免囤積,也會派員到各通路賣場、傳統市場查價。
==農委會畜牧處副處長 朱慶誠==
本來季節性的產品
因為季節性的需求
價格就會產生季節性的變化
如果有不正常的這種漲幅
我們不管是公平會
消保會也好
其實都跟它保持
很密切的聯繫
另外,為了避免雞價一路漲到明年農曆春節,農委會也已經要求雞農增產10%至15%,一旦價格有不正常波動,將會適度採取產銷措施,啟動協調機制,來穩定價格。