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雲林美生菜村 小農契作打入國際

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台灣各地有許多農特產,如何外銷?住在雲林麥寮有個農民郭先生,九年前意外發現麥寮的天氣跟土,很適合種[美生菜],現在也成立"台灣美生菜村",成功外銷日本、韓國。 NS 從田裡摘下生菜,直接往嘴裡塞,每咬一口都有清脆的聲音,這顆來自麥寮的美生菜,備受日本消費者喜愛。 NS 一向最重品質的日本人都從台灣叫貨,這些美生菜每年能幫這裡的農民,創造五千多萬產值,而台灣的生菜也有四成來自雲林麥寮鄉。 ==雲林麥寮社區人士 許忠富== 之前都是靠日本人來這裡教 結果發現全台灣省 麥寮種得最適合 所以後來日本 都指定要用麥寮鄉的 雲林麥寮每年冬天吹起東北季風,卻剛好是美生菜需要的生長環境,這位郭姓農民以小農為主的契作方式,成立產銷班集中管理,契作面積超過300公頃,讓美生菜成功外銷到鄰近多個國家。 ==麥寮農民 郭先生== 台灣農業從以前到現在 都是很弱勢 這些長官政府機關 能夠通力合作 幫我們打開中國大陸市場 對農民來說 增加很多收益來源 利用這個計劃生產的概念,雲林縣麥寮鄉興華村,還成立了第一個台灣生菜村,配合雲林農業博覽會活動,只要每個週休假日來到這裡,社區都會免費提供五百公斤的美生菜沙拉,讓各地民眾品嚐在地美味。 記者王威雄雲林報導
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