二崙稻米評鑑 首見女農民獲優勝

雲林縣二崙農會，為了要推廣在地濁水溪稻米，連續八年舉辦稻米品質評鑑，今年在三十九位的參賽者中，第一次由四十六歲的女性農夫戴采彤，拿下優勝，接下來，也將代表二崙鄉參加全國稻米評鑑賽。 打開電鍋煮好的白飯，陣陣香味讓人覺得真美味，因為這些白飯是今年雲林二崙鄉舉辦稻米品質評鑑的第一名。二崙農會表示，今年二崙鄉一期種植稻米大約一千八百公頃，首先選出三十九位農友來做田間調查預賽，最後才進行決賽。 不僅要比稻米生長的過程，連白米的外觀、規格和新鮮度來做評分，最後由女性農友戴采彤拿到優勝，也是這項比賽舉辦八年來第一位女性農夫得獎，她表示種植稻米就像在照顧自己的小孩，重要是土質還有要有合理化施肥。 拿到優勝的農友戴采彤說，她會來參加比賽就是希望可以讓米價可以賣得更好，接下來她將要代表二崙鄉參加全國稻米評鑑賽，要將優質的二崙濁水溪米打出知名度。 記者王威雄雲林報導