雲林縣崙背嚴選"詔安五寶" 在地產業代表

雲林縣崙背鄉公所為了推廣在地產業，特別選出5種商品來代表詔安客的特色，包括有機米、崙背陶藝、鮮奶製品、蜂蜜、古早味豆干，稱之為「詔安五寶」，他們希望在推廣文化發展的時候，也能帶動地方的產業。 社區媽媽隨著音樂聲翩翩起舞，而且還愈跳愈開心，而一旁的展售人員也感受到愉快的氣氛，也一起跟著跳。經過崙背鄉公所嚴格挑選，找出最能代表崙背詔安客的產業，包括有機米、陶藝、鮮奶製品、蜂蜜以及古早味豆干，因為安全無毒有特色，而且不管是原料或是產地，全都出於崙背鄉，所以也稱為"詔安五寶"。 無毒米業者 楊永雄：今天我們的能夠稱上詔安五寶 最主要是我們的稻米 通過有機認證 可提供品質的保證 古早味豆干業者 廖盈嘉：用高貴的漢方藥去下滷6小時 這豆干的口感 與市面上的絕對不一樣 外面是硬的 裡面是軟的 愈吃愈好吃 除此之外，崙背鄉公所日前也請"打狗亂歌團"，依照崙背的特色寫一首"崙背之歌"，而最近終於錄製完成，只是目前只有河洛版。 崙背鄉民政課長 廖坤猛：我們也希望有客家的創作者 寫一首崙背之歌 我們就可以到客家庄 或客語學校教唱 不管是"詔安五寶"，還是"崙背之歌"，都是希望能將詔安客的特色推廣出去，好提升地方產業與競爭力。李新隆 雲林