#太陽餅

  • 天氣.飼料貴致雞卵閣起2箍 糕餅業考慮欲起價

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    因為天氣熱佮飼料起價,市場又閣咧缺卵,產地價數和批發價也攏起2箍。卵一起價,做麭、做餅的業者也講,會考慮綴咧起。農委會主委陳吉仲表示,目前國內雞卵的供應是誠穩定,只是需求增加,才會影響價數。

  • 蛋量供應趕不上需求 糕餅業者壓力再增

    |生活

    受到天氣熱和飼料漲價,市場缺蛋現象再起,產地價和批發價也再度跟著調漲2元,這也讓用量大的糕餅業壓力跟著增加,考慮調整價格。農委會主委陳吉仲表示,目前國內蛋量供應穩定,只是需求大增,才帶動價格上揚。

  • 中國禁台豬肉製品 糕餅公會:外銷以鳳梨酥為主、影響不大

    |兩岸

    中國宣布禁止台灣生產或轉運的肉類產品輸入。雖然農委會表示,2014年就未出口中國,但台中糕餅業者說,因為部分產品需使用到豬油,擔心外銷市場受影響。糕餅公會表示,各國民情和飲食習慣不同,其中銷往中國大多以鳳梨酥為主,而主要使用豬油的太陽餅,目前內銷量只剩三成,短時間對外銷影響不大。 師傅忙著桿皮包進內餡,雖然接近農曆春節,但這間太陽餅老店卻不像往年的忙碌。師傅說每天還是維持固定產量,但受到疫情和觀光

  • 台中部分太陽餅老店 續傳門市歇業.熄燈

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    台中太陽餅知名老店天水雅集,3家門市卻從今年3月陸續歇業,自由路上的老店上個月也熄燈。負責人說是見好就收,但其他店家認為跟陸客不來,以及一例一休造成的衝擊有關。 老店鐵門拉下,連招牌都已經卸下,已經看不見以往買餅的人潮,知名太陽餅老店天水雅集,創立至今50多年,在台中原有三家門市,不過從年初開始,陸續傳出歇業,就連在太陽餅街的自由路上,老店也在上個月關門。 ==台中市糕餅公會理事長 周

  • 台中50年太陽餅老店 3分店陸續歇業

    |社福人權

    台中太陽餅產業是不是漸漸沒落,知名老店天水雅集,在台中市原有3家門市,不過從今年3月起陸續歇業,自由路上的老店在上個月也熄燈,有其他店家表示,跟陸客不來,以及一例一休造成的衝擊有關 老店鐵門拉下,連招牌都已經卸下,已經看不見以往買餅的人潮,知名太陽餅老店天水雅集,創立至今50多年,在台中原有三家門市,不過從年初開始,陸續傳出歇業,就連在太陽餅街的自由路上,老店也在上個月關門。 ==老太

  • 民進黨聯合誓師 立委補選拚全壘打

    |兩岸

    九合一大選、民進黨打出、翻轉中台灣的口號,在中台灣、拿下不錯成績,希望延續這股氣勢,民進黨今天特別移師到台中舉辦中常會,黨主席--蔡英文為黨內、五名參加立委補選的參選人、聯合誓師,並喊出五席全壘打的口號。不過,國民黨則認為,有信心可以拿下苗栗,南投和彰化立委席次,而台中選區的國民黨籍參選人--蕭家淇,也全力衝刺,希望再幫國民黨拿下一席立委。 ==現場司儀== 五席全上 立委紅不讓 逐

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