陳重文

15小時前

宜蘭正神名黨宴請選民涉賄選黨主席訊後15萬元交保

10/29 13:42

閱讀更多文章

西班牙高鐵 15小時前

西班牙高鐵

15小時前

西班牙高鐵追撞釀68死歐洲2013年來最嚴重鐵路事故

19小時前

閱讀更多文章

豬油

豬肉外銷太陽餅產品疫情升溫觀光客鳳梨酥心血管疾病標示消費者 ⋯

政治

中國禁台豬肉製品糕餅公會：外銷以鳳梨酥為主、影響不大

中國宣布禁止台灣生產或轉運的肉類產品輸入。雖然農委會表示，2014年就未出口中國，但台中糕餅業者說，因為部分產品需使用到豬油，擔心外銷市場受影響。糕餅公會表示，各國民情和飲食習慣不同，其中銷往中國大多以鳳梨酥為主，而主要使用豬油的太陽餅，目前內銷量只剩三成，短時間對外銷影響不大。師傅忙著桿皮包進內餡，雖然接近農曆春節，但這間太陽餅老店卻不像往年的忙碌。師傅說每天還是維持固定產量，但受到疫情和觀光客不來，外銷和觀光客的銷量幾乎停擺。太陽餅老店廠長洪吉星說：「觀光客沒辦法來台灣消費，讓我們間接損失了四成，因為疫情各國航班都已經減縮，又三成就已經無法再外銷了。」實際看看店面，以往擠滿觀光客的場面已經不在，雖然還是有不少民眾上門，但提袋率和以往相比還是差一大截。中國國台辦宣布，將禁止台灣生產或是轉運的肉品輸入，一度引發外界擔心，內含豬油的太陽餅在中國的市場也會因此受到衝擊。太陽餅老店創辦人林祺海指出，「我們公司不會影響，因為我們還有另外一組(外銷產品)都是用奶油。」台中市糕餅公會理事長蔡萬財回應，「它(中國)沒有講說用豬油產品不准進來，目前是沒有，可是也不用太擔心，因為本來(豬油製的餅)出口量就不大了。」台中市糕餅公會表示，目前銷往中國的主要是鳳梨酥為主，以及奶油的餅製品。需要用到豬肉的產品保存期短，以內銷為主，豬肉禁令影響不大。但疫情持續影響，目前大約只剩三成內需，但卻又碰上本土疫情升溫，現在連內需市場也很吃緊。糕餅公會全國聯合會理事長周子良說：「力道再大一點，內需能夠再加強，鼓勵大家要出來逛逛買伴手禮。」周子良表示，疫情爆發之後內需市場難以支撐，原有的外銷和訂單缺口，本土疫情升溫更讓送禮需求減少，只能加強宅配通路和異業合作，度過產業寒冬。 2021/1/31 19:31

外銷太陽餅產品疫情升溫觀光客豬油鳳梨酥外銷太陽餅產品疫情升溫觀光客豬油鳳梨酥 ⋯

政治

中國禁台豬肉製品糕餅公會：外銷以鳳梨酥為主、影響不大

2021/1/31 19:31

外銷太陽餅產品疫情升溫觀光客豬油鳳梨酥外銷太陽餅產品疫情升溫觀光客豬油鳳梨酥 ⋯

美萊豬明年開放豬肉原產地須強制標示

2020/10/20 19:45

心血管疾病標示消費者老闆娘萊克多巴胺豬油豬肉心血管疾病標示消費者老闆娘萊克多巴胺豬油豬肉 ⋯

美萊豬明年開放豬肉原產地須強制標示

2020/10/20 19:45

心血管疾病標示消費者老闆娘萊克多巴胺豬油豬肉心血管疾病標示消費者老闆娘萊克多巴胺豬油豬肉 ⋯

社福人權

百年老店豬油餅香酥不油膩

2011/8/2 14:30

豬油百年豬油

社福人權

百年老店豬油餅香酥不油膩

2011/8/2 14:30

豬油百年豬油