#波爾多
-
法國小鎮四百年酒莊遵循古法 保留多樣性更能抵抗極端氣候
|全球法國西南部的小鎮聖愛美儂以生產葡萄酒聞名,一座經營400多年的葡萄酒莊從葡萄種植、採收到釀造,至今仍堅持遵循祖傳古法,不使用合成農藥和除草劑,採收時甚至以騾子取代機械運送葡萄。這套傳統的葡萄種植方式,讓葡萄藤對極端氣候的抵抗力更強。面對葡萄酒產業與氣候變遷的雙重挑戰,這座酒莊守住數百年傳統,也讓古老釀酒方式重新受到關注。
-
法野火已迫使逾22萬人撤離 軍工重鎮波爾多成防護重點
|全球法國西南部吉倫特省爆發大規模野火,火勢快速蔓延,讓打火工作面臨極大挑戰,至今已經燒毀數萬公頃林地,並迫使超過22萬人撤離。法國總統馬克宏親自前往重災區視察,坦言這是二戰以來,法國面臨最嚴峻的火災;尤其吉倫特省省會波爾多與鄰近地區,正是法國第2大軍工產業聚集地,包含7大集團在內,共有高達300家業者在此營運。當局正全力動員防堵火勢,保護這座重要的軍工重鎮免受波及。
