#豬排
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過期2年豬排遭業者改標續賣 逾萬片被民眾吃下肚
|社會高雄市地檢署近日起訴1家食品公司的蔡姓業者,他在2022年4月間進貨1批豬排,食品過期豬排沒賣完,他竟然指使員工更改效期繼續賣。經過檢方調查,有超過萬片過期1個月至2年的豬排,已經被消費者吃下肚。
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臺北出名雞卵糕生菇 高雄日式豬排店有虼蚻
|又閣出現食安問題!臺北市有民眾去買雞卵糕,已經食2喙矣,才發現下底已經生菇,衛生局隨派人去稽查。高雄嘛有民眾去食豬排糋,豆油罐仔煞有一隻虼蚻走出來,共店家講,In竟然閣直接用手去掠。(這條新聞標題、導言是台語文)
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高雄連鎖豬排店見蟑螂爬醬料罐 衛生局將裁罰
|生活台北市有民眾購買知名店家蛋糕,吃了兩口才發現蛋糕底部發霉,北市衛生局也將派員前往稽查。高雄也有日式豬排連鎖餐廳,民眾用餐時醬料罐出現蟑螂爬行,高雄衛生局將依《食安法》裁罰。
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日本高麗菜收成不佳價格飆升 餐飲業受衝擊減量供應
|全球正宗的日式炸豬排總是要配上一份高麗菜絲解膩,不過如果你年假去日本旅遊,可能不能免費續高麗菜絲了。日本高麗菜由於去(2024)年夏天溫度太高、雨水不足,導致今(2025)年收成不好,價格已經翻了好幾倍,店家只好減量供應。
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豬排泄物太臭 左鄰右舍也受不了
|產經住在養豬場旁的黃先生,受不了豬舍發出的陣陣臭味,自力救濟,架設喇叭廣播要豬農改善! 豬隻排泄物臭得令人受不了,更是河川污染的三大來源之一,會讓河川優養化,還變成黑水,儘管大部分的養豬戶都有污水處理設備,但是污染無法完全改善,再加上豬排泄物其實可以再利用,因此環保署希望,養豬戶可以蓋豬廁所。 豬廁所其實就是把豬養在架高的鐵板上,豬的排泄物,液體可以直接流入下面收集起來,固體則是另外收,養豬協會也