雄工營養午餐出現似蛙類異物 衛生局依法裁罰18萬元
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高雄學校營養午餐接連出包,高雄高工學生營養午餐,在三杯雞裡發現一隻約2公分、疑似煮熟的蛙類,嚇得沒了胃口。衛生局調查發現,蛙類藏在九層塔葉中,清洗時沒有去除,已依法開罰18萬元。
繼高雄國立中山大學附屬國光高中的營養午餐,陸續被學生發現有碎石、塑膠碎片、菜蟲、頭髮等異物,高市府衛生局在12日加重裁罰供膳業者48萬元,也下令業者暫停供膳。
言猶在耳,高雄高工的學生在隔天13日,也在營養午餐的三杯雞菜色中,發現一隻外觀結構完整,體型約2公分被煮熟透的蛙類,也有人說那是有毒的蟾蜍,讓學生驚嚇不已。
學生許同學表示,「現在大家都在說田雞不夠、蟾蜍來湊,雖然沒有到多大隻,但是覺得看了很想吐。」
學生家長林女士認為,「這個學校是不是食安問題要特別注意一下,不然這樣下次再遇到,不知道吃到什麼,小孩子跟家長也擔心。」
高雄高工針對此事,校方尚未做出回應,但是高雄市政府衛生局明快做出裁罰,並查出這隻蛙類是躲在九層塔葉中,在清洗過程中未被去除。
高雄市政府衛生局食品衛生科科長謝米枝說明,「針對本案依法裁罰18萬元,另經查該供餐業者過去並無食安違規,衛生局稽查中央廚房現場,尚符合食品衛生規範。」
衛生局也協同醫師診察誤食蛙類的學生,目前該同學健康狀況無異常,也將持續稽查供膳業者的衛生環境與作業。
吳思嬋/編輯
