#豬隻
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丹麥藝術家推爭議「餓死3隻小豬」展覽 揭幕僅一天豬隻即遭竊
|社福人權丹麥藝術家埃瓦里斯蒂(Marco Evaristti)一項「餓死3隻小豬」的展覽,在展覽揭幕後的隔天,展間中的3隻小豬即遭人偷走,至今仍下落不明。這項計畫從原本就備受動保團體批評,無法接受以虐待動物的方式表達理念;埃瓦里斯蒂則認為,可以用3隻小豬的生命,讓人開始重視相關議題。埃瓦里斯蒂2000年時即曾因在展出裝有金魚的果汁機,且觀看展覽的民眾可隨時啟動機器殺死金魚而備受爭議。
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高中團膳梅干扣肉發現2cm針頭 疑為豬隻疫苗針具
|地方校園午餐傳出食安問題,基隆市中山高中上週五(8日)的午餐主菜梅干扣肉,竟然混有2公分針頭,疑似為豬隻疫苗的針具,所幸學生及時發現未吞下,基隆市府立即啟動跨縣市聯合稽查,發現肉品來源為嘉一香食品屏東廠;而基隆市和台北市都宣布,即日起轄內校園午餐暫緩使用嘉一香食品生產的CAS豬肉角。
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天氣炎熱豬隻食慾差 豬肉供應量估少1成
|生活受今(2024)年4月仔豬下痢影響育成率,加上近期天氣炎熱豬隻食欲不佳等影響,導致肉品市場豬隻供應量減少,以雲林肉品市場來說,平均每日拍賣隻數減少1成,豬肉每公斤平均價格漲到94元,雲林肉品市場預估,這波高豬價會持續3個月才會漸漸回穩。
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台灣豬瘟全面拔針滿1週年 將申請成為「3大豬病非疫區」
|生活台灣成功防堵口蹄疫、非洲豬瘟及豬瘟3大豬病,今(1)日是台灣豬瘟全面拔針屆滿1週年,農業部將向世界動物衛生組織(WOAH)提出申請成為「豬瘟非疫國」,若審查通過,台灣有機會在2025年成為亞洲唯一「3大豬病非疫區」的國家。
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海漂豬屍驗出非洲豬瘟病毒 7/1前暫停金門輸出豬隻及產品
|地方農業部證實,這個月22日在金門發現1隻海漂豬屍,經過檢驗、昨(26)日確認非洲豬瘟病毒核酸陽性,是今年金門首例;因此從即日起到7月1日,金門的豬隻及豬肉產品,也暫停輸往台灣本島和其他離島。
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金門發現海漂豬隻屍體 檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性
|地方金門縣烈嶼鄉的青岐港岸際在22日發現海漂豬屍體,防疫所採樣送農業部獸醫研究所檢驗,檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性,為今年首起。農業部也發出公告,為防範非洲豬瘟,暫停金門縣豬隻及其產品輸往台灣及其他離島,至少1週。
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肉品市場遭嫌惡居民盼遷建 宜縣府擬補貼豬農跨地代宰
|地方宜蘭肉品市場是嫌惡設施,地方力促遷建,但因為不論遷建至那裡都會遇到阻力,難以執行,縣政府研擬以補貼豬農交通費的方式,將市場屠宰業務委託桃園或新北代宰,解決市場噪音以及臭味的問題,豬農卻不買單。
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大馬豬農曾爆「立百病毒」 首例發生地設歷史館記載疫況
|全球1998年,馬來西亞北部地區陸續出現豬農染病,一度被誤認為是日本腦炎,後來才發現是由蝙蝠傳給豬隻,再傳給人類的立百病毒(Nipah Virus, NiV)。而第1個病例的發生地——立百新村如今也變成了歷史文化館,記載著當初傳統養豬以及疫情爆發的狀況。
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西布特羅調查報告結果出爐 食安辦:可排除流入風險
|生活今(8)日上午行政院食安辦公室舉行記者會公布「台糖梅花肉片驗出西布特羅」調查結果。食安辦主任許輔表示,經農業部、衛福部專家會議討論後,認為可以排除西布特羅流入之風險;無法完全排除、但也未能證實在檢驗階段受污染的可能。
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政院公布台糖同批肉皆未檢出西布特羅 食藥署:接近檢驗極限時需謹慎
|生活今日晚間8時行政院食安辦召開聯合記者會,說明台糖冷凍梅花豬肉片的查驗結果,與台中市衛生局檢出西布特羅之同批號肉品、來源畜牧場之豬隻血清、毛髮、2飼料場的飼料檢驗,皆未檢出瘦肉精。食藥署表示台中衛生局檢出的含量為0.002ppm,相當接近檢驗極限的0.001ppm,衛福部次長王必勝也喊話,希望取得台中市政府原檢體再驗。