#鵝肉
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高雄冷凍食品廠查扣過期肉 部分鵝肉過期14年
|地方高雄某冷凍食品廠及食品行被追出有11.4公噸過期肉品，市府清查，有些鵝肉甚至已經過期14年，已知肉品流向高雄4間餐廳。市府上午公布名稱，分別是高雄洲際酒店以及聯上餐旅事業旗下的3間餐廳，洲際酒店目前不回應；聯上則強調肉品已先預防性下架。專家則提醒，過期肉即使加熱後可殺菌，退冰過程也可能污染其他食材，建議不要吃。
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南港鵝肉店爆發食安問題 11人腹瀉、發燒就醫
|地方又發生食安問題，多位民眾在台北市南港區鵝肉周餐廳用餐後，出現腹瀉、發燒等症狀就醫。衛生局已勒令店家停業且前往稽查，不排除是因為天氣太熱，鵝肉陳列在架上未冰導致。記者實際走訪店家，業者說，在地經營已經44年，第一次遇到這樣的狀況，目前還不知道哪樣食材出問題，會配合調查，也會賠償顧客。
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新竹市再增1例確診 曾赴鵝肉城用餐
|生活新竹昨天新增一家四口感染新冠病毒後，再新增一例確診，這名個案曾經與其他確診者在鵝肉城用餐。在匡列採檢後，昨天深夜確診，而他的孩子所就讀位於新竹市北區的國小班級，今天是預防性停課一天。第3劑催打中！該打哪款、誰可以打，7個QA完整看【整理包】第3劑怎麼選？莫德納、BNT、高端混打效力與副作用比較【整理包】新竹市教育處長沈靜濤提到，「那有關於我們新竹市有一所國小，在昨天就已經接收到通知，他的家長有確診
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北韓媒體宣傳 吃黑天鵝肉可解決糧荒
|全球吃天鵝肉可解決民生問題，這是北韓最新推廣政策；該國去年疫情爆發後關閉中國邊界，缺糧日益嚴重，當局宣導黑天鵝肉是珍貴食材，領導人金正恩則下令人民2025年前「少吃一點」。
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南投鵝肉攤爆集體中毒 衛局勒令停業
|社福人權南投市復興路上一家知名鵝肉攤從6月6日到7日期間陸續有33位民眾食用他們的鵝肉後疑似出現食物中毒、上吐下瀉等症狀，衛生局接獲通報後派人採集檢體，並勒令停業，釐清原因。 小女孩臉色慘白，已經吐到胃裡沒食物乾嘔，還合併拉肚子，整個人非常虛弱。小女孩上吐下瀉又發燒，出現脫水症狀，在醫院裡待了七個小時。送到醫院，醫護人員的詢問更是讓他們大吃一驚，懷疑吃壞肚子的原因就是食用了家人一早在這家攤商買來的鵝肉。
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產地復養達5成 鵝肉供給量.價格漸回穩
|社福人權去年禽流感疫情嚴重造成國內無鵝可吃的情況，而根據農委會統計，目前國內鵝肉供給量已回復四成，預計明年四月後，就能恢復原先一斤五十元的價格。 大口吃下鵝肉，民眾直說好吃，去年禽流感爆發時，重創雲嘉養鵝產區，各地都沒鵝可賣，一隻鵝要價兩千元，鵝肉平均價從每台斤六十五元漲到九十五元，但目前雲林等地的養禽場已經復育，價格現在慢慢回穩中。 ==中華民國養鵝協會理事長 劉順隆== 之前物以稀為貴
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首見走私肉鵝 來自大陸禽流重疫區
|社福人權自從禽流感疫情爆發之後，鵝肉大缺貨，眼看年節將近，又有漁船被查獲，從大陸走私將近300公斤的肉鵝，打算大賺一筆，結果全遭到海巡署查扣，全數銷毀。 海巡人員在漁船上，一一算數量，在新竹南寮漁港查獲到是大批肉鵝，其中不少還流血水，發出惡臭，一大批將近300公斤的肉鵝，全都從大陸高病原性禽流感的重疫區，防檢局人員不敢大意，立即展開消毒，並把查扣的肉鵝銷毀，就怕病毒散播出去。 ==海巡署第24
