連續豪雨沖淡水質鹹度 雲林養殖文蛤大量死亡

養殖池邊可以看到許多外殼打開、已經死亡的文蛤，這裡是雲林縣的文蛤養殖池，因為前陣子的連續豪雨把養殖水質鹹度沖淡，導致大量文蛤因為水質鹹度不夠而死亡。

文蛤養殖戶說：「沒有鹹水，整池都死光。」

另一位文蛤養殖戶指出，「我們正常在養殖，鹹度是都在1.8度到2.5度之間。最近就是雨下了太多，結果池底鹹度都不夠。」

雲林文蛤養殖面積達3500公頃，集中在台西、口湖兩鄉，年產量3.2萬噸，占全國約5成，現在出現大量死亡，今（2025）年中秋節文蛤恐因此漲價，雲林縣農業處表示，只要受災面積達5%就會進行會勘。

雲林縣農業處長魏勝德說明，「一般文蛤都是延遲性的災害，因為他那個水質改變，下雨下得比較多，所以我們現在也是在等各單位來通報，如果他們發現有農損的部分，有文蛤大量快速死亡的話，還是到公所通報。」

而彰化縣埔心鄉，金蜜芒果產區原本已經進入採收期，但因連續豪雨造成果園淹水，現在腐爛的芒果堆積如山，初估損失超過5成；而火龍果園一樣受災，火龍果樹根部被泡爛，今年恐怕無法採收。

芒果農黃進智表示，「下雨連續下了快要1個月，像我們的沉水馬達等於連續抽了差不多1個月，到現在還在抽，還是抽不乾。」

火龍果農陳勝得說道，「這區可能今年都不太能生了，到年底可能不太會生了，因為太過嚴重了，你要恢復沒那麼快啦。」

另外國內豬源近期因受到育成率、疫病及7月風災、雨災等因素，導致毛豬供應量短期內縮減，加上中元節、中秋節在即，豬肉價格上揚，目前農業部已啟動台糖8月增供650頭、冷凍廠減購、休市等調節作為，並要求農民秩序出豬，將持續監控市場適時調節，以維持產銷穩定。