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紙餐具檢驗 含危害人體有機物

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自從實施限用塑膠免洗餐具之後,許多餐飲店都改用紙製餐具,消基會蒐集市面上的紙餐具進行檢驗,發現有將近九成都沒有完整標示,消費者根本不知道它的材質與耐熱(安全如何)程度,甚至有紙杯內緣,殘留不明油漬。 消基會檢驗39件紙製餐具,發現其中有一個紙杯,放入醋酸等酸性溶劑,就會溶解出有機物。另外還有一種紙杯,倒進熱水就會發現水面浮著一層油漬,雖然製造廠商表示,那是為了減少紙杯摩擦,才噴上食用油,消基會卻認為,油漬可能有害健康。 消基會表示,一般紙餐具的內面材質大多是聚乙烯,最高只能耐熱110度,但是有百分之八十五的廠商,根本沒有標示出來、提醒消費者,還有百分之八十七,連廠商名稱都沒寫。公視新聞林珍汝邱福財採訪報導
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