พบอาหารเป็นพิษที่ร้าน Polam Kopitiam ย่านซิ่นอี้กรุงไทเปสั่งปิดร้านแล้ว

พบอาหารเป็นพิษที่ร้านอาหารมังสวิรัติ ในห้างสรรพสินค้า Far Eastern ย่านซิ่นอี้ กรุงไทเป ได้รับแจ้งว่ามีผู้ที่เคยไปใช้บริการในร้านดังกล่าว ป่วยอาหารเป็นพิษ 10 ราย เสียชีวิตแล้ว 2 ราย และยังมีอีก 2 ราย ที่ยังรักษาตัวอยู่ในห้องไอซียู กองอนามัยกรุงไทเปสั่งปิดร้านแล้ว

ได้รับแจ้งว่ามีผู้ป่วยทั้งหมด 10 ราย เสียชีวิต 2 ราย ยังอยู่ใน ICU 2 ราย

นี่คือร้านอาหารมังสวิรัติ Polam Kopitiam ในห้างสรรพสินค้า Far Eastern เขตซิ่นอี้ กรุงไทเป โดยจนถึงวันที่ 27 มี.ค. ได้รับแจ้งว่ามีผู้ป่วยอาหารเป็นพิษกว่า 10 ราย ที่เคยไปใช้บริการในร้านดังกล่าว ในจำนวนนี้เสียชีวิตแล้ว 2 ราย และยังมีอีก 2 ราย ที่ยังรักษาตัวอยู่ในห้องไอซียู

ชายกินก๋วยเตี๋ยวผัดและชาใบเตย เสียชีวิตจากภาวะไตวายเฉียบพลัน

ผู้เสียชีวิต 1 ราย เป็นชายวัย 40 ปี โดยวันที่ 22 มี.ค. ไปรับประทานอาหารที่ร้านดังกล่าวกับเพื่อนที่ทำงาน โดยสั่งก๋วยเตี๋ยวผัดกับชาใบเตย หลังจากกลับถึงบ้านทั้งคู่ไม่สบาย ชายคนดังกล่าวปรากฎอาการท้องเสียรุนแรง และไปพบแพทย์ถึง 2 ครั้ง แล้วเสียชีวิตด้วยภาวะไตวายเฉียบพลัน เมื่อวันที่ 24 มี.ค. ที่ผ่านมา

แพทย์: ยังไม่ตัดประเด็น "Bongkrekic acid" เป็นสาเหตุครั้งนี้

สำนักงานอาหารและยา พร้อมด้วยกองอนามัย กรุงไทเป และผู้เชี่ยวชาญด้านพิษวิทยา ได้ลงพื้นที่ตรวจสอบที่เกิดเหตุเมื่อช่วงค่ำของวันที่ 26 มี.ค. โดยสุ่มตรวจกะหล่ำปลี เส้นก๋วยเตี๋ยว และวัตถุดิบอื่นๆ รวม 6 รายการ เพื่อหาสาเหตุเชื่อมโยงที่อาจทำให้เกิดอาหารเป็นพิษ อย่างไรก็ตามมีแพทย์ตั้งข้อสันนิษฐานว่า ผลิคภัณฑ์จากข้าว เช่น เส้นก๋วยเตี๋ยว หากจัดเก็บไม่เหมาะสม ก็อาจเกิดกรด Bongkrekic acid ซึ่งเป็นพิษร้ายแรงได้ จึงยังไม่ตัดสันนิษฐานนี้ออกไป

==เจียงโซว่ซาน // แพทย์แผนกโรคไต==
(Bongkrekic acid) ตัวมันจะทำให้เกิดอาการโดยตรง
ที่เกี่ยวข้องกับการหยุดทำงานในระบบทางเดินหายใจของเรา
ซึ่งสาเหตุนี้ทำให้พิษไม่สามารถขับออกไปได้
ดังนั้นผู้ป่วยจึงได้รับพิษอย่างรุนแรง

สธ.ระบุเป็นคดีร้ายแรงความปลอดภัยอาหาร กรุงไทเปสั่งปิดร้านแล้ว

กระทรวงสาธารณสุขฯ ถือว่าเป็นคดีร้ายแรงด้านความปลอดภัยอาหาร ส่วนกรุงไทเปได้สั่งปิดร้านดังกล่าวแล้ว และยังสั่งการให้สาขาอื่นของร้าน Polam Kopitiam หยุดกิจการชั่วคราว นอกจากนี้สำนักงานอัยการกรุงไทเปยังได้เร่งสอบสวนและดำเนินคดีตามกฎหมายความปลอดภัยอาหารอีกด้วย