蘇丹紅事件延燒 全台營養午餐禁辣椒、咖哩粉
新北市政府再稽查出新增3批辣椒粉原料檢出蘇丹色素3號，其中二批已販售到下游，2款商品「真好家辣椒粉」和「真好家辣味蒸肉粉」特定批號使用到問題原料，已要求業者回收產品。
台南市衛生局追查，轄區內老字號業者成功醬園也遭殃，共有6款商品使用到違規原料，業者已經配合將廠區庫存全部封存，並將相關產品貼上封條，也通知經銷據點下架回收。
台南市衛生局副局長林碧芬表示，「衛生局已經到該廠區封存6862公斤，並命業者在8日以前完成回收。」
為避免使用到違規蘇丹紅辣椒粉相關商品，新北市政府6日率先宣布校園午餐停用辣椒粉與咖哩粉，位在新北市汐止的團膳業者，是北北基多所學校營養午餐供應商，收到通知後已即刻調整乾料區使用產品。
團膳業者說，禁用辣椒粉幾乎沒影響，但咖哩粉在校園團膳中，平均1個月出現2到3次，將和營養師一起更動後續菜色。
中華民國餐盒同業公會理事長陳明信指出，「有關咖哩的料理會思考改成其他的烹調方式，比如說改成紅燒或是沙茶、沙嗲。建議可以正面表列，讓社會大眾於檢查通過的產品可以放心食用。」
6都之中，新北、台北、桃園及台中都在6日函文要求校園團膳暫時停用辣椒粉與咖哩粉，高雄則在7日宣布，雖然教育局已完成學校營養午餐全面清查，並未發現使用問題產品，但考量辣椒粉原料流向仍待追蹤釐清中，即日起，特定機構禁止使用咖哩粉及辣椒粉，為期3個月，台南市也宣布跟進。
高雄市衛生局副局長王小星表示，「對象包含各級學校、醫療機構、長照機構、護理機構以及社福機構等，並清查機構食材使用情形。」
台中市政府教育局主秘郭明洲則指出，「尚無法確保產品全面下架回收，為了維護校園午餐的安全，台中市學校營養午餐自即日起暫緩使用辣椒粉以及咖哩粉。」
對於部分縣市未限制辣椒粉與咖使用，衛福部表示尊重地方自治，同時也拍板，蘇丹紅事件與其他食安不同，不太可能一件辣椒粉不合格就全面禁止，這樣會使市場短缺，目前會全力追查違規商品流向，邊境抽查合格者還是會進口。
