咖哩粉、辣椒粉都被驗出有蘇丹紅 新北教育局宣布營養午餐停用
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蘇丹紅風波持續延燒，今（6）日新北市教育局宣布，為確保新北學童食安權益，即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，3個月後再評估是否解除。
近期辣椒粉、咖哩粉等部分產品中，被驗出含違法添加色素蘇丹紅，風波持續延燒，許多食品大廠如維力、牛頭牌、八方雲集等業者，紛紛被公布曾採購問題辣椒粉。
為保障新北學童食用營養午餐權益，新北市教育局已於2月函文全市各級學校，要求立即停用相關業者及其下游供應商製品。
今（6）日新北市教育局進一步表示，即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，另外也將本案列為團膳稽核重點項目，確保新北學校午餐安全。
教育局表示，暫緩使用辣椒粉及咖哩粉措施，將於實施3個月後進行評估是否解除。
黃瑀喬 王介村/編輯
