#食安風暴
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預防性下架品項再增169項 石崇良為中聯油政策反覆致歉
|生活中聯油脂的問題油影響範圍持續擴大,食藥署公布最新預防性下架清單,新增169項,總計達到401項產品,對於相關政策一再改變,衛福部長石崇良今(8)日首度表達歉意,而這起食安風暴,也牽扯出、相關廠商知情不報的問題。先是中聯油脂在4月4日當天生產該批大豆沙拉油,當時檢驗報告宣稱合格, 不過在5月13日,下游廠商南僑首度驗出苯駢芘異常超標,6月11日由福壽通知中聯,中聯卻到6月30日才提出通報,食藥署隨即在7月1日啟動第一波下架回收,並且勒令中聯停工。在野質疑,政府第一時間「蓋牌」;行政院長卓榮泰加以反駁,總統賴清德則強調,食安完全沒有妥協空間,要求絕不寬貸。
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中聯油品下游業者增至360家 食藥署要求提高黃豆驗收頻率
|生活中聯大豆沙拉油驗出致癌物苯駢芘,引發國內食安風暴,食藥署傍晚召開記者會,說明最新稽查進度,目前下游受波及業者,從257家增加到360家,業者必須在今(6)日深夜12時前,全面預防性下架,否則依法最重可罰300萬元,食藥署也已要求油品業者從源頭把關,提高黃豆原料驗收苯駢芘頻率。
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蘇丹紅食安事件涉自行竄改報告 濟生公司負責人等9人遭起訴
|社會濟生公司販售的紅辣椒粉與咖哩粉,去(2024)年先後被雲林與新北衛生單位檢驗出非法添加蘇丹紅色素,檢方指出濟生公司自行竄改檢驗報告,明知故犯詐欺取財677萬多元,將負責人陳姓父子等9人,依涉犯《食安法》、《刑法》偽造文書等罪嫌提起公訴,並建請法院從重量刑。
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北市2款薑黃粉驗出蘇丹紅 原料來自印度已賣逾5千公斤
|生活北市衛生局抽驗市售調味料,發現2款薑黃粉驗出蘇丹色素,立即要求業者下架回收。而其中一款薑黃粉的來源業者在桃園,同批原料還製作成另一款生機薑黃粉,販售到全聯,也通知業者17日要完成下架。至於原料進口商是高雄的德和貿易公司,薑黃粉7月從印度進口,已經賣出5700多公斤。
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連鎖火鍋店菜盤也出現蛞蝓 衛生局: 要求限期改善
|生活蛞蝓食安問題連環爆。之前連鎖壽司店花壽司被爆有活蛞蝓,現在台北1家連鎖火鍋店,白菜上有蛞蝓在蠕動。業者回應,內部人員清洗時沒發現,才出餐給客人,接獲客人反應已立即更換菜盤,下架當天的白菜品項。北市衛生局今(24)日派人前往稽查,共查出冰箱內食材未覆蓋共4項缺失,限期27日前改善,否則將依《食安法》開罰。
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連鎖火鍋店菜蔬有軟蜞 業者會失禮、停出白菜
|台語新聞又閣有餐廳的菜蔬頂頭出現軟蜞,臺北一間連鎖的火鍋店,就有軟蜞佇土白菜頂頭爬。業者表示:是無洗清氣,人客反應了後有隨換新的,當工就無閣出土白菜矣。臺北市衛生局今仔日有派人去稽查,發現有4項缺失,限業者佇5/27進前改善。
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初瓦、嚮辣增40例通報不適 北市衛生局再赴現場進行調查
|生活王品集團旗下2家餐廳「初瓦」和「嚮辣」疑似食物中毒案延燒,北市衛生局公布截至今(12)日早上10時為止,新增40人通報發生嘔吐、腹瀉等症狀,累積個案已達155例。衛生局今日也和衛福部人員到餐廳現場,進行腹瀉群聚疫情流行病學調查;法務局則表示,王品的關懷方案出爐,2店消費者於4月18日起,可向原店辦理現金退款。
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藏壽司10天4起疑似食物中毒 雙北將全面稽查轄區分店
|生活食安議題未停歇,藏壽司10天內通報4起疑似食物中毒案,新北衛生局除勒令2家分店暫時停業外,也要全面查核轄內所有分店,台北市也將跟進。而針對疾管署初步認定初瓦、嚮辣西門店疑似感染諾羅病毒事件,王品集團除再度向消費者致歉,也提出3種關懷方案,包括餐費全額退費、醫療給付及消費者慰問金。
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藏壽司連續食物中毒通報 新北衛生局令2分店暫時停業
|生活食安議題未停歇,藏壽司10天內通報4起疑似食物中毒案,新北衛生局除勒令2家分店暫時停業,也要全面查核轄內藏壽司所有分店,台北市也跟進。針對疾管署初步認定,初瓦、嚮辣西門店疑似感染諾羅病毒事件,王品集團除了再度向消費者致歉,也提出3種關懷方案,包括餐費全額退費、醫療給付及消費者慰問金。
