極端氣候降雨異常 印尼咖啡產量降至逾10年新低

今年37歲的咖啡農里斯馬萬，看著園裡的咖啡花因雨水大量澆灌而腐爛相當心痛，今（2023）年他的咖啡產量減少至少5成。

印尼大多數咖啡園都是靠雨水灌溉，但開花期雨水過多，會使得花朵在漿果形成前就脫落，致使產量變少。

咖啡農里斯馬萬說，「3公頃地能生產2.6噸咖啡生豆，而今年我們僅收穫1.2噸，我們擔心的不是在漫長的旱季裡咖啡產量減少，而是旱季會殺死咖啡樹，如果變成這樣，我們就得再等4年，讓咖啡樹重新長大。」

全球第4大咖啡生產國印尼的咖啡產量降至10多年來新低，並推升全球咖啡價格達到歷史新高，接下來聖嬰現象帶來的乾旱，恐怕進一步造成其產量再減少。

印尼氣象機構表示，聖嬰現象已影響全國3分之2以上地區，包括咖啡產地爪哇及蘇門答臘部分地區。

咖啡烘焙師史萬加指出，「8到10月間，印尼的咖啡可能變得稀少，這當然會導致價格上漲，我認為我們最好展開並且推進，朝向現代化咖啡栽種進程。」

印尼的咖啡產量每公頃約0.7到1公噸間，而全球最大咖啡供應國越南的咖啡產量為每公頃2.7噸。

印尼約125萬公頃咖啡園，幾乎是小農以傳統方法，施以有限的肥料所栽種，許多咖啡樹齡比較大，有的是20多年前種下。

印尼咖啡出口商協會副主席蘇納爾多表示，尤其是今年，預測咖啡產量將減少3到4成，極端天氣以及蟲害等其他因素，讓不只是印尼，還有其他咖啡生產國也將遇到類似困境。