敘利亞松露財賭命賺 今年因地雷沙漠及IS伏擊已奪130命
施慧中/編譯
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敘利亞中部沙漠地帶出產的松露以高品質著稱,每年2到4月正是產季,今(2023)年收成好價格高,但採收卻要冒生命危險。因為沙漠地區布滿戰亂遺留的地雷,還有伊斯蘭國恐怖份子伺機攻擊,光是今年已經有130人在採松露時不幸喪命,堪稱是血松露。
敘利亞哈馬省的市集裡,一袋一袋滿滿的沙漠松露待價而沽大顆又飽滿,是這個歷經12年戰亂經濟凋敝國家少數高經濟價值產物。一年只有2到4月是產季,就算沙漠裡滿是戰爭遺留的地雷,還有伊斯蘭國武裝份子,也要賭上性命鮮血拚一把。
松露小販薩哈說道,「我每天離開家都不知道是否還能回到妻女的身邊,我把一切交給上天,這是利潤豐厚的產業。我們有時賺大錢有時慘輸,我在這幾個月賭上性命,這是沾滿鮮血的人間美味。」

一望無際的沙漠裡到處可能埋藏地雷,當局怎麼排雷也無法完全清乾淨.許多人都因此失去過親友,或被炸斷手腳。
曾經佔據當地的恐怖組織伊斯蘭國,餘黨也還藏身沙漠,松露季鎖定平民攻擊,上個月在荷姆斯省一次行動就造成68人死亡,今年松露產季還沒結束,已經有超過130位採集者,因為地雷或恐怖攻擊而喪命。

松露小販薩法夫指出,「突然間一個地雷爆炸,或被土匪或伊斯蘭國攻擊就完了,人們等這個收穫季5年了,今年是個好年。」
哈馬省民眾納薩爾表示,「這一帶死了這麼多人都是因為恐怖分子留下的地雷,誰也不知道還剩下多少地雷,爆炸了多少,沙漠那麼大。」

敘利亞哈馬省跟阿勒坡省出產的黑松露品質最佳,地方向來有松露季全民採集的傳統,一般家庭都有得吃,但12年戰亂打斷一切,松露收穫大減,身價卻不打折。
根據大小等級的不同,松露每公斤批發價上看25美元,合台幣700、800,比當地一個月平均工資還要高。批發商挑選頂級貨色,出口到伊拉克與黎巴嫩或走私到波灣國家,價格百倍翻漲。
儘管媒體與官方一再警告不要去,人們為了生活仍然不得不走進沙漠。聯合國估計,全敘利亞有超過1000萬人生活在受地雷等爆裂物威脅的地區,無辜的死傷每一天都還在增加。
徐珮華/編輯