現代食品多加工 內含化學物嚇人

明明叫奶茶，不過一般早餐店賣的奶茶，紅茶不加牛奶，而是加這種罐狀，標榜用奶油、安定劑等等做成的物質。奶茶沒有真的奶，芒果汁可能也不一定需要用到真的芒果，拿一杯水加入芒果香精，芒果汁就做好了。經過人工加工，幾乎什麼食物都可以被製造出來，很多人誤以為喝果汁飲料，就像在喝真的果汁一樣濃稠健康，其實也喝進「羧甲基纖維素鈉」。 什麼味道都可以被合成，看看狗狗聞了這罐香料舔了舔舌頭，因為這罐肉精有香香的肉味。根據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中，就有明列十七大項共五百多種的添加物，加了並不違法，因此琳瑯滿目的飲料，多少都有加。專家指出，這些加很多料的飲料能暢銷，也是因為迎合了消費者的口味。 雖然沒有科學證據直接指向，吃了這些化學添加劑，就一定會讓人生病、甚至罹癌，不過病從口入，為了健康著想，這些化學的東西還是少吃為妙。 想要藍色食品、加點色素，想要有芋頭香、加點香精，什麼口味，都能被調配出來。不過專家和醫師建議，要健康，還是要多吃真正的蔬菜水果，而多喝水肯定會比喝色香味俱全的飲料、來得解渴，還更省錢顧身體。 記者林靜梅邱福財台北報導。