蓮子季將臨 白河鄉推在地認證
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台南白河蓮花季即將展開,除了蓮花盛開,蓮子也同步上市。不過有消費者抱怨,市面上的蓮子很多都是以進口的劣質品混充白河蓮子,白河的竹門社區發起在地認證。
天氣漸漸變熱,田裡的蓮花也開始綻放,有許多遊客特地來到台南縣的白河賞蓮花,順便買包蓮子回家品嘗。不過市面上不少商人以進口的劣質品混充白河蓮子,讓辛苦耕作的農夫氣得跳腳。
白河蓮子全部都是人工摘採、手工去芯,因此蓮子中心的空洞比機器處理的進口品來得小,但是對一般的消費者來說,還是很難從外觀分辨在地蓮子和進口蓮子的不同。台南縣的農村再生協會和白河在地的竹門社區,決定聯手推出在地認證,只要認明這兩個標章,就能確保買到真正的白河蓮子。
由於這項認證還在推廣,能夠供應的蓮子量不多,只有白河當地才買得到。農村再生協會表示,未來隨著加入的農戶逐漸增加,會考慮開拓社區以外的通路,方便消費者購買真正的白河蓮子。
記者呂宗芬蔡明孝台南報導
