英學校食物實務課 甩掉肥胖問題

九月份開始，中小學生已經開學了，經過一個暑假之後，許多小朋友都胖成一圈，英國的中小學為了阻止孩子們繼續胖下去，不但嚴格監督學校販賣的零食，還要求學生們要學會做菜，一起把垃圾食物趕出校園。 漢堡，可樂，或洋芋片等垃圾食物，都是小朋友的最愛，導致肥胖問題越來越嚴重，英國的中小學教師認為，教學生們如何吃才能甩掉肥肉吃出健康，倒不如教他們自己動手做菜。 口白六秒 艾倫寇德 小學教師 我認為幫助孩子了解 他們所吃的食物是什麼樣子 唯一的方法就是實地教他們 如何自己動手準備食物 由於英國教育部擔心中小學生過胖，會導致人民總體競爭力降低，因此通過一項法案，要求所有中小學必須增設烹飪課程，提供學生修課。每個十一到十六歲大的學生，只要能完成二十四堂實務課程，就可以得到一張學生烹飪證書。 而【拉脫維亞】更是即將在今年十一月通過立法，成為第一個在歐盟國家中，首先執行嚴禁垃圾食物在學校販賣的政府。這家小學甚至引進一台牛奶機，要大家從今以後只能喝牛奶，將來所有洋芋片等甜食，都會消失在校園中。 6秒 學童 我想牛奶比洋芋片和可樂好多了 牛奶比較有營養 它有很多維他命 拉脫維亞政府也呼籲其他歐盟政府共同跟進，幫助孩童一起來減肥，把垃圾食物趕出校園。記者徐華璟編譯。