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高雄縣美濃白玉蘿蔔盛產 開放遊客下田拔

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小巧精緻的白玉蘿蔔,不用削皮就可以直接煮,是美濃地區的秋季特產,只有11、12月左右才吃得到。由於今年白玉蘿蔔種植面積增加,為了穩定價格,農會鼓勵農民開放農場讓遊客來拔蘿蔔,蘿蔔田也成為觀光據點。 兒歌裡唱的拔蘿蔔情景,現在在美濃,可以親身體驗。 蘿蔔田成為名副其實的開心農場,大人小孩,都玩得不亦樂乎。一旁的農夫則是幫忙切掉蘿蔔葉,遊客可以以產地價把蘿蔔帶回家,一斤十塊錢起跳。 小巧精緻的白玉蘿蔔,是美濃的秋季特產,生長期只要45天,剛好可以在第一期稻作播種之前,為農夫多增加一份收入。由於白玉蘿蔔口味香甜,纖維又細,不必削皮就可以直接煮,廣受老饕歡迎,去年價格漲到一斤三四十塊錢,不過今年由於農民搶種,再加上十月初下雨,影響部分蘿蔔的賣相,價格跌到只剩去年的一半。 為了穩定市價,農會開始調節供貨量,除了收購,也鼓勵農民開放部分農場讓遊客來拔蘿蔔,這也讓白玉蘿蔔田成為美濃的觀光新景點。 記者呂宗芬孟昭權高雄報導
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