#牛排

  • 員警偷吃同事牛排4次 涉犯竊盜罪判拘役40天

    |社會

    身為警察居然涉犯竊盜罪。苗栗大湖分局坪林派出所,一名賴姓員警,在今年初,四度將同事放在冰箱裡的牛排,直接煎煮吃掉。同事憤而報警,分局也啟動內部調查,將賴姓員警送辦。地院認定涉犯竊盜罪,判處合併應執行拘役40天,可易科罰金。

  • 萊劑零檢出 陳吉仲:牛排、牛肉麵店受影響

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    立法院經濟委員會今天繼續審查農委會的修正公告,主委陳吉仲今天繼續強調要讓瘦肉精零檢出,連牛肉麵店也會受影響。而農委會強調開放國外牛豬用萊劑,只有美國萊豬會進口,但國民黨立委痛批這才是需要澄清的假消息。 不少縣市訂定自治條例,規定豬肉其產製品瘦肉精零檢出,結果農委會主委陳吉仲回應,會有三分之二牛排店要關門。今天他不改說法,甚至加碼連牛肉麵店也受影響。他強調,進口美國牛肉皆有萊劑,將來就算開放美國萊豬

  • 疑欠薪引發不滿 老字號「一心牛排」遭砸店

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    台中老字號「一心牛排館」,在16日凌晨,店面被人破壞,警方到現場了解狀況,疑似是因為業者欠薪水。台中市勞工局證實有多位員工,6月沒領到薪水,7月就已經申請調解,但資方都未參加調解會。勞工局17日會主動勞檢,了解狀況。 位於台中市中華路的老牌牛排店一心牛排,鐵門已經關起來,不過門口玻璃散落一地,椅子也被摔得變形。警方16日凌晨獲報有人砸店前往處理,發現是店家和員工之間的薪水糾紛。 中市一分局大誠派

  • 以色列3D列印牛排 油花均勻幾可亂真

    |地方

    近幾年全球掀起「人造肉」風潮,疫情期間也加速研發。以色列一家新創業者,推出以植物蛋白做為主要成分的3D列印牛排,看了令人食指大動。 牛排在鍋裡煎得滋滋作響,配上精緻的擺盤,讓人食指大動。這可不是一般的牛排,而是3D列印牛排。   利用不同噴頭,將牛排上的肌肉、油脂和血水成分,以堆疊方式加以排列組合。來自以色列的新創業者利用3D列印技術做出的人造牛排,油花分布均勻幾可亂真,令人眼睛為之一亮。以色列

  • 西班牙新創公司用米大豆列印素食牛排

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    3D列印技術越來越普遍,一家自西班牙新創公司便用米、豆等食材,研發以3D列印,製造出素牛排。由於牛所排放的甲烷是造成地球暖化的元凶之一,畜牧業大量繁殖牛讓人類有牛肉可以吃,反而造成環境傷害,這家新創公司希望未來這種無肉牛排可以讓人願意吃素,為環保盡一份心力。 未來要吃牛排,將不需要犧牲一頭活生生的牛,而是以3D列印技術,打印一塊素牛排。Nova Meat創辦人希康堤說明:「牛排是一塊纖維狀的肉,它

  • 法吃美式漢堡數量 超越法式三明治

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    法國人去年吃掉15億個漢堡,數量首度超越法式經典──火腿奶油三明治。另外,麥當勞也在法國連開1,400家分店,成為美國本土以外的最大市場。   法國最近在當地的一場漢堡烹飪大賽,選手發揮廚師魂,有人使用高檔牛排,還有人把蛙腿肉、鱷魚肉也夾進漢堡。評審一聲令下,參賽者各個拿出看家絕活,有人在漢堡肉上加入特殊醬料,有人在麵包上做文章。 參賽者亞尼拉斯把蛙腿肉加入牛絞肉,聲稱是這道漢堡的創意:「蛙腿配

  • 牛排館勾結中醫診所 詐領團保近百萬

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    新北市三重區一家牛排館的負責人,被警方查到涉嫌找假員工當人頭,參加團體保險,再宣稱意外受傷等理由,到中醫診所就診,拿診斷書向保險公司詐領保險費。 下午時間拉下鐵門休息,位在新北市三重區的這家牛排館,負責人謝姓男子,被台北市刑大查獲,涉嫌幫員工以及親朋好友,以員工名義,向多家保險公司投保員工團保,再以意外受傷等理由到中醫診所就診,並向保險公司詐領保險金。 ==台北市刑大偵查第三隊 隊長

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