#製程
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亞世家受託分裝永豐餘苦茶油 雲林衛生局確認未從事榨油製程
|生活永豐餘生技販售的「在地金花小菓苦茶油」驗出苯駢芘不符規定，經追查產品的分裝廠商是來自雲林縣的亞世家企業，不過雲林縣衛生局前往查察後，確認亞世家只是受委託做分裝及貼標，而苦茶油原料、包材都是委託廠商提供。目前有問題的產品已經全數出貨，廠內也沒有原料及成品庫存，北市衛生局則表示目前不分批號已預防性下架584瓶。
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南僑發聲明要求道歉賠償 福壽表示暫無回應
|社會從中聯油脂生產的大豆沙拉油，分別販售給福壽、福茂、泰山3間廠商，再銷往下游。衛福部曾證實，事件是由南僑自主檢驗後通報，不過南僑也遭質疑延遲通報挨罰。29日南僑發出聲明指，採購油品時，從油罐車留存的採樣和打入油槽的留樣，2批存在落差，第一時間就向福壽反映，至今沒得到對方出面處理，要求道歉及賠償一切損失。對此，福壽實業表示暫時沒有回應。
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中市議員籲抽驗最上游原料油 盧秀燕喊話中央加強把關製程
|社會台中市府今（29）日在台中市議會進行食安專案報告，針對中聯致癌油說明。有議員表示，若市府持續將責任推給中央，對把關食安沒有幫助；另有議員懷疑業者的自主檢驗，市府未來查驗最上游的食用油工廠時，一定要抽驗原料油。
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中聯油苯駢芘超標調查出爐 原料、製程等缺失交互影響導致
|社會中聯油脂檢出一級致癌物苯駢芘案件，食藥署委託第三方專家，7月21日進廠調查，今（27）日公布調查結果。調查小組認定，本案並非單一因素造成，是高風險原料管理、製程管控，以及檢驗監測等多項管理缺失、交互影響所導致。食藥署表示，未來行政院版《食安法》修正草案，將要求特定業別以及規模的食品業者，食品安全監測計畫須報請中央主管機關核定，強化食安管理。
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中聯油脂苯駢芘超標調查出爐 食藥署：多重缺失交互影響
|生活中聯油脂大豆沙拉油驗出致癌物苯駢芘超標，食藥署今（27）日公布第三方獨立調查結果指出，此次事件並非單一因素造成，而是中聯放寬原料熱損粒限制、高風險原料檢驗頻率不足，以及製程參數多次偏離管制標準卻未改善等多項缺失交互影響導致。後續將強化源頭管理、製程監控與食品安全制度，並修正《食安法》提升風險預警能力。
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問題油受波及業者增至1006家 累計回收逾7600公噸
|生活中聯油脂事件持續延燒，食藥署今（15）日公布福壽、福懋、泰山的下游業者清單，總計有1006家業者受影響，合計回收逾7600多公噸。外界質疑，政府要求業者大規模預防性下架，恐怕衝擊商家生計，對此衛福部長石崇良今日表示，全面預防性下架目的在於保障食品安全，並不代表所有產品都有安全疑慮，未來食安制度會從強化源頭管理等5大面向精進。衛福部次長林靜儀今日表示，推測黃豆與製程都有問題，但也指出若業者品管得宜仍可降低。
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問題油受波及業者增至1006家 累計回收逾7600公噸
|生活中聯油脂事件持續延燒，食藥署今（15）日公布福壽、福懋、泰山的下游業者清單，總計有1006家業者受影響，合計回收逾7600多公噸。外界質疑，政府要求業者大規模預防性下架，恐怕衝擊商家生計，對此衛福部長石崇良今日表示，全面預防性下架目的在於保障食品安全，並不代表所有產品都有安全疑慮，未來食安制度會從強化源頭管理等5大面向精進。衛福部次長林靜儀今日表示，推測黃豆與製程都有問題，但也指出若業者品管得宜仍可降低。
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中聯油品下游業者增至360家 食藥署要求提高黃豆驗收頻率
|生活中聯大豆沙拉油驗出致癌物苯駢芘，引發國內食安風暴，食藥署傍晚召開記者會，說明最新稽查進度，目前下游受波及業者，從257家增加到360家，業者必須在今（6）日深夜12時前，全面預防性下架，否則依法最重可罰300萬元，食藥署也已要求油品業者從源頭把關，提高黃豆原料驗收苯駢芘頻率。
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中聯油脂另驗出3種二級致癌物 食藥署：持續精進管理措施
|生活根據中聯油脂公開的油品檢測報告，除了原本通報一級致癌物苯駢芘超標4倍外，更驗出另外3種二級致癌物。專家表示，這些毒性物質都屬於多環芳香族碳氫化合物，往往會同時生成，而苯駢芘因毒性最高，被視為重要檢測指標。食藥署今（3）日也首度回應，除了苯駢芘設有法定限量外，另外3項多環芳香族碳氫化合物採總量監測機制，未來也將持續精進管理措施。
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當人才、資源流向護國神山，其他產業因應？【獨立特派員】
|產經AI與半導體帶動台灣站上全球供應鏈關鍵位置，但亮眼成長背後，產業發展卻呈現明顯分化。當資金、人才與政策資源持續向高科技產業集中，傳統製造業一方面面臨缺工與人才流失，另一方面又承受關稅、匯率與市場變動衝擊。在半導體光環之外，支撐台灣多數就業人口的中小企業，正努力透過自動化、數位轉型與人才培育尋求出路。這場產業傾斜現象，不只是企業競爭力問題，更牽動台灣未來經濟韌性與產業平衡發展。
