#雞血
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消基會檢驗市售鴨血 30件樣品7成含雞血
|生活消基會最新調查,利用DNA來檢驗市售的鴨血產品,結果發現有高達7成的鴨血含有雞血成分,而且標示上只印上鴨血,等於在標示不夠清楚的情況下,消費者從外觀也很難判斷鴨血是否有加入其他的禽類血液,有違反《食安法》之虞。
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消基會鴨血DNA檢驗 30件樣品、7成有雞血
|真濟民眾愛食鴨血,根據消基會公佈的調查顯示,利用DNA去檢驗市面上的鴨血,竟然有7成的鴨血,內面有濫雞血,煞攏標示鴨血爾爾。標示無清楚,有違反食安法的疑慮,會當罰4萬到4百萬。(這條新聞標題、前言是台語文。)
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嘉義查獲3處違法私宰場
|在傳統市場全面禁止現宰活禽,但是私宰常見,嘉義縣政府連續在大林、溪口和太保市查獲三處私宰場,現場環境十分髒亂,業者也坦承,雞肉拿去賣,雞血是拿來做作米血糕 嘉義縣政府查獲私宰雞隻場,位在太保市,環境十分髒亂,剛宰殺完的雞隻直接放在地上,現場血水橫流,混雜著雞隻內臟,還傳出陣陣惡臭味,讓查緝人員非常不舒服。 嘉義縣畜產科科長林珮如指出,「在現場做筆錄的時候,業者表示那些米血糕,主要賣到傳統市場。
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廢雞血混製鴨血 無良業者獲利近億
|社福人權全台最大鴨血供應商「双鵬」公司,今年2月被爆出,把從屠宰場買到的廢棄雞血,混充成為鴨血賣到各地,才1年多的時間,不法獲利就超過9千800萬,檢方今天依法,對双鵬公司負責人夫婦以及總經理等6人提起公訴。 今年2月份,全台爆發黑心鴨血風波,多家知名火鍋全都淪陷,罪魁禍首就是這家全台最大鴨血供應商「双鵬」公司,業者涉嫌到屠宰場,去買廢棄的雞血,混充製成鴨血,販賣給超過700家的餐廳,以及超市和傳統
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廢雞血混製鴨血 無良業者獲利近億
|政治全台最大鴨血供應商「双鵬」公司,把飼料雞血混成鴨血賣到全台灣的事件,檢方今天對双鵬公司負責人彭光謚夫婦和總經理胡木生等6人,提起公訴。 今年2月份,全台爆發黑心鴨血風波,多家知名火鍋全都淪陷,罪魁禍首就是這家全台最大鴨血供應商「双鵬」公司,業者涉嫌到屠宰場,去買廢棄的雞血,混充製成鴨血,販賣給超過700家的餐廳,以及超市和傳統市場,檢方介入調查,今天依違反食品衛生管理法和詐欺等罪,對負責人
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鴨血攙飼料用雞血 黑心貨銷全台
|社福人權過年快要到了,卻又傳出黑心食品!在台灣火鍋料市場至少七成佔有率的双鵬公司,涉嫌從彰化、雲林的屠宰場購入飼料用的雞血,再做成火鍋料,被離職員工向台中地檢署檢舉,檢警昨天分別搜索双鵬在新北市和台中市的工廠,目前彭姓負責人已經被收押。 双鵬食品公司的員工在工廠內忙進忙出,不過13號工廠並沒有作業,因為前一天這家公司遭到檢警查獲,他們所生產的火鍋料疑似加入不能給人食用的飼料用雞血。 ==台中市