鴨血攙飼料用雞血 黑心貨銷全台

過年快要到了，卻又傳出黑心食品！在台灣火鍋料市場至少七成佔有率的双鵬公司，涉嫌從彰化、雲林的屠宰場購入飼料用的雞血，再做成火鍋料，被離職員工向台中地檢署檢舉，檢警昨天分別搜索双鵬在新北市和台中市的工廠，目前彭姓負責人已經被收押。 双鵬食品公司的員工在工廠內忙進忙出，不過13號工廠並沒有作業，因為前一天這家公司遭到檢警查獲，他們所生產的火鍋料疑似加入不能給人食用的飼料用雞血。 ==台中市刑大偵八隊副隊長 鍾劍貴== 他在跟各地屠宰場收購的時候 他們所訂定的契約裡面 就已經訂明 所收購的禽血部分 不能做為人體食用 只能做為飼料用 那該双鵬公司在收購以後 竟加工以後做為 人體食用之鴨血出售 警方調查，這家双鵬食品公司，專門經營火鍋料和滷味，供應全台灣七成以上的大賣場和火鍋店，但遭到離職員工檢舉，業者涉嫌長期從彰化、雲林的屠宰場購入飼料用雞血，再做成火鍋料供人食用。 ==台中市衛生局副局長 蔡淑鳳== 它的風險就是 會擔心有細菌性的一個 食品感染疾病 或是腸胃炎 還有就是會有動物的用藥 或是農藥的殘留量等等 台中衛生局強調，飼料用的禽血，根本就不能讓人食用，已經著手稽查有多少火鍋店、餐飲店用了這些鴨血，清查黑心鴨血流入市面的狀況，而双鵬公司的彭姓負責人也已經遭到收押。 邱植培 賴世杰 台中報導