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台中 新社香菇創歷年新低價 菇農賠本賣

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市面上有很多拼俗價的香菇都是從中國走私來的,這也讓我們本土的香菇賣不出去, 台中縣新社的香菇農至少減產一千萬包以上,他們希望政府趕快拿出辦法,要不然他們快活不下去了。 新鮮的香菇可以採收了,可是菇農卻高興不起來,因為就算賣得出去,不是「了錢賣」,就是「做白工」,主要是中國走私香菇充斥市場,本土香菇的市場,創下三十年來的新低點。 本土香菇一台斤原本可以賣八九百元,現在不到五百元,再加上成本提高,一個種植香菇的太空包,成本14元,等於是出貨的價格,根本無法跟一台斤250元的中國香菇在市場上競爭,不少餐廳業者成本考量下用中國香菇,本土菇生意掉五成。 中國走私香菇顏色呈現棕黃色、蒂頭短、菇肉較薄沒有Q勁,仔細分辨還是有差別,但是缺乏宣導,一般民眾根本不了解;新社是全國香菇的最大產地,產量佔全國30%以上,菇農呼籲,政府再不拿出積極的作為防堵中國走私香菇,恐怕到時候會出現香菇市場崩盤的情形。
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