喝香菇雞湯未咀嚼 香菇卡小腸險喪命

天氣冷進補,不過高雄有民眾吃香菇雞進補,差點喪命,醫生發現卡在小腸的香菇比50元銅板大,相當完整,研判沒嚼就吞下去,也因此造成腸阻塞,幸好緊急開刀,沒有讓腸壞死。

秋冬季節,許多民眾喜歡吃補,其中香菇雞湯是一項熱門的選擇。但高雄一位50歲的男子,日前跟家人去吃香菇雞湯後兩天,開始肚子痛、想吐,抽血發現白血球升高,體內發炎,檢查才發現是腸內有異物,導致腸堵塞,而造成堵塞的原因竟然是香菇。

高雄榮總加護病房重症加護外科主治醫師洪肇謙表示:「跟家人一起吃香菇雞,家人也沒有注意到說他到底有沒有把香菇咬碎吞下。病人自己覺得他把香菇咬碎吞下去,不過我們在手術的時候,發現說他的香菇還是完整的。」

醫生說,男子總共吞下3朵香菇,每朵都比50元銅板大,相當完整,研判對方沒完整咀嚼,除了香菇,柿子也是高纖維質的食物,不易消化,像這類食物,醫生建議可切塊進食。

有民眾受訪表示:「骨頭的話就還合理。香菇我會覺得還蠻驚訝的。我會把它弄碎一點再吃。如果很難咬的話,然後又很大,我就會把它切一小塊再吃。」

香菇卡在腸子險害命,民眾說真的沒聽過,但對於難消化的食物,還是會提醒自己細嚼慢嚥,免得腸胃不舒服。

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