福壽沙鹿廠上午火災 台中環局：員工抽菸導致

工廠頂端不斷冒出黑色濃煙，26日上午9時半左右，台中市消防隊接獲民眾報案，福壽公司沙鹿區廠房發生火警，立即派水車前往灌救，經查燃燒位置是食品倉庫頂樓、廢棄洗滌桶，疑似是員工抽菸釀成火災，所幸火勢在上午9時53分熄滅，沒有造成人員傷亡。

台中市環保局環境稽查大隊大隊長羅文龍說明，「員工因為在抽菸、現場抽菸，造成洗滌塔發生火災，人為疏失，管理不當造成火災，環保局將依違反《空污法》32條，裁處新台幣10萬到500萬。」

中聯油脂被驗出致癌物苯駢芘，福壽等下游業者也處於停工調查狀態，引發國內食安風暴，就連糕餅業也擔憂受到波及，影響中秋禮盒買氣，但有消費者用行動力挺店家，絲毫不受近期毒油風波影響。

消費者巫先生說：「放心店家的信譽，對，所以放心購買。」

消費者鐘小姐表示，「應該就是廠牌的問題吧，就是像名店他們應該也不會為省那些，就是品質的油，然後製造一些糕餅，然後產生問題。」

今年中秋節落在9月底，糕餅業者大多在7月就提前發動檔期，開放預購和促銷。業者表示，糕餅主要是使用奶油而非沙拉油，因此這波毒油事件，對於糕餅製程的衝擊有限。

新北市糕餅業者張小姐說：「所以我們鳳凰酥都是進口奶油，沒有用那個什麼沙拉油那種，所以不會受影響。」

糕餅業者強調，國人喜愛的太陽餅、鳳梨酥及蛋黃酥等，都是使用進口奶油製作，但食安問題擴大，恐怕影響糕餅業績，尤其中秋節是糕餅業的旺季，希望政府可以盡速釐清，公布合格與不合格油品，讓業者跟消費者有依循的參考，才能安心購買。