中聯延遲通報食用油致癌物超標 衛福部開罰史上最高1.6億元

中聯油脂大豆沙拉油驗出1級致癌物「苯駢芘」超標事件延燒，衛福部長石崇良今日表示，經查中聯油脂有延遲通報情形，且油品追查過程仍有不實現象，因此將依《食安法》開罰中聯1億6520萬元，是中央開罰史上最高金額。

台中市長盧秀燕也於今日宣布，此次案件影響全民健康事關重大，經市府反覆查證後，決定針對設籍台中的中聯油脂、福壽實業及福懋油脂等3家公司，依食安相關法規各開罰最高300萬元；其他涉案公司則交由所屬縣市裁決。

彰化縣衛生局則指出，經查泰山公司在6月15日的品保會議中，即已知悉中聯4月4日製造、4月8日至9日出貨的沙拉油有問題，但未即時通報主管機關；衛生局7月1日到場稽查時，也未完整說明問題發現及處理過程，因此依違反《食安法》第7條、第41條規定處600萬元罰鍰。

台北市衛生局也於同日下午3時半公告，轄內南僑油脂曾自主檢出大豆油苯駢芘不符規定，雖在6月10日通報上游公司福壽實業原料異常，但卻未依《食安法》第7條第5項規定向衛生局通報，因此依該法第47條開罰南僑油脂300萬元。

此外，南僑向中聯購入一級黃豆油加工生產的7項產品中，「南僑NEBOS機能性脂肪抹醬」及「王牌液態油炸專用油」2項產品，因使用受影響大豆沙拉油比例達20%以上，已全面進行下架回收。