芬普尼蛋事件預防性下架15萬顆 食藥署：抽驗4千多件中唯一案例
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彰化文雅畜牧場雞蛋驗出殘留芬普尼，食藥署長姜至剛今（10）日表示，這是自2018年起執行監測計畫以來，抽驗4232件中唯一驗出芬普尼的案件。食藥署也公布事件時序，4日檢出後已預防性下架15萬顆雞蛋；農業部則表示，該畜牧場飼料初步抽驗結果合格，芬普尼來源仍待進一步確認。
彰化雞蛋檢出殘留農藥芬普尼事件，食藥署10日召開記者會說明時序與監測機制。食藥署署長姜至剛表示，自2018年起與地方政府衛生局合作，執行「禽畜水產品藥物殘留監測計畫」，至今（2025）年10月為止共抽驗4232件，此次是唯一一件驗出芬普尼案例。
姜至剛進一步說明，11月4日抽驗文雅畜牧場雞蛋檢出芬普尼後，即通知業者做初步產品回收。5日通報衛福部、農業部及環境部等3部會，並知會食安辦確立事件；彰化縣衛生局同日赴該牧場，並下架同批6260顆蛋，後續擴大通知相關縣市，共預防性下架15萬顆蛋。6日至洗選蛋場抽查，5件蛋品中有2件蛋品驗出芬普尼，皆已直接回收並無流入市面。9日公布事件，並提醒民眾若家中還有同批雞蛋切勿食用，並可辦理退貨。
至於該批雞蛋所含的芬普尼來源為何，農業部畜牧司家禽生產科長陳志維指出，至文雅畜牧場初步抽驗飼料結果皆合格，須待進一步檢驗結果才能確認來源；姜至剛則表示，將對文雅畜牧場每日生產的4萬顆雞蛋進行逐批檢驗，直到確立安全才會放行；其他牧場的蛋品，也會增加抽查頻率。
對於民眾擔憂吃到含芬普尼雞蛋風險，食藥署提醒可以「辨識、不吃、退貨」3步驟自保。先辨識是否為與檢出芬普尼雞蛋同一批蛋品，如果確定是同一批就不吃，若有還未食用完的雞蛋就拿去退貨；若仍有疑慮，可先暫停食用該牧場出產的各項蛋品。姜至剛並強調，市面上有疑慮的蛋品皆已全數下架。
食藥署也提供辨識雞蛋編號方法，例如蛋品上編號若為「I47045251023C」，其中「I47」指的就是來自文雅畜牧場、「045」是洗選場代號、「251023」是包裝時間，「C」則指飼養方式為籠飼；即使消費者購買的是散蛋，散蛋籃子上也會有QRcode可供確認。
李彥穎/編輯
