#毒蛋

  • 成大團隊研發蛇毒蛋白變新藥 治療糖尿病黃斑水腫

    |生活

    在小說中,有時會出現以毒攻毒的橋段,但現在有學者是把毒素變成新藥。成大教授莊偉哲團隊和生技公司合作,利用蛇毒蛋白開發出能治療糖尿病黃斑水腫的新藥,成為台灣第一個學術和產業界合作的蛋白質藥物,進入到二期臨床試驗的案例;目前也已經通過美國FDA的新藥臨床試驗申請,進入到第二期臨床試驗。成大生化所講座教授莊偉哲指出,「蛇毒蛋白,它有很高的毒性,那我們這個技術,基本上就是把它的副作用拿掉,維持它抑制血管新

  • 毒蛋風波 環署:蘇丹紅列毒化物評估清單

    |社福人權

    上星期台中知名餅店、販售的蛋黃酥,被驗出不得添加在食品內的、工業用染劑「蘇丹紅」,雖然環保署已經在九月底,公告13種化學物質為毒化物、希望加強源頭管理,但是蘇丹紅不在公告名單之中,環保署表示將做調整,將蘇丹紅優先列為毒化物評估清單。 毒蛋風波不斷,除了先前傳出雞蛋含有世紀之毒戴奧辛、殘留農藥芬普尼,台中知名餅店所販售的蛋黃酥,上周也被驗出不得添加在食品內的工業用染劑「蘇丹紅」,雖然環保署已經

  • 毒蛋風波 環署:蘇丹紅列毒化物評估清單

    |社福人權

    上週台中有名的餅店所賣蛋黃酥,被驗蛋黃有工業用染劑「蘇丹紅」,雖然環保署已經在九月底,公告了13種化學物質為毒化物、卻沒蘇丹紅,因為這事件,環保署又調整,將蘇丹紅優先列為毒化物的評估清單。 毒蛋風波不斷,除了先前傳出雞蛋含有世紀之毒戴奧辛、殘留農藥芬普尼,台中知名餅店所販售的蛋黃酥,上周也被驗出不得添加在食品內的工業用染劑「蘇丹紅」,雖然環保署已經在九月底,針對毒理特性較明確,像是玫瑰紅B、

  • 蛋商換蛋交易 導致6萬顆毒蛋下落不明

    |社福人權

    先前農委會跟衛福部才宣布,含有芬普尼雞蛋已經完成全部通路下游回收,但隨後卻傳出業者換蛋交易,導致六萬顆毒蛋下落不明。消基會今天批評政府食安政策破功,從源頭管理到生產履歷系統都沒有發揮監測效果。 芬普尼毒雞蛋引發食安問題,日前農委會跟衛福部才宣布,已經完成全部通路下游回收工作,但現在又傳出有業者因為換蛋交易,導致六萬顆毒蛋下落不明,事實上這種中小型倉庫換蛋是業界常態,不用現金,沒有憑證,成為法

  • 蛋商換蛋交易 導致6萬顆毒蛋下落不明

    |社福人權

    日前農委會宣布有芬普尼的雞蛋已經完成全部通路回收,但現在又傳出有業者因為換蛋交易,導致六萬顆毒蛋下落不明,消基會今天批評,政府食安政策破功,從源頭管理到尾,都沒有發揮監測效果。 芬普尼毒雞蛋引發食安問題,日前農委會跟衛福部才宣布,已經完成全部通路下游回收工作,但現在又傳出有業者因為換蛋交易,導致六萬顆毒蛋下落不明,事實上這種中小型倉庫換蛋是業界常態,不用現金,沒有憑證,成為法令三不管地帶,消

  • 蛋商以蛋換蛋 6萬顆毒蛋下落不明挨批

    |社福人權

    農委會說有芬普尼的雞蛋已經完成全部通路下游回收工作,但現在又傳出有業者因為換蛋交易,導致六萬顆毒蛋下落不明,消基會今天批評,政府食安政策破功,從源頭管理到尾巴都沒發揮監測效果。 芬普尼毒雞蛋引發食安問題,日前農委會跟衛福部才宣布,已經完成全部通路下游回收工作,但現在又傳出有業者因為換蛋交易,導致六萬顆毒蛋下落不明,事實上這種中小型倉庫換蛋是業界常態,不用現金,沒有憑證,成為法令三不管地帶,消

  • 嘉義又爆1牧場檢出毒蛋 封存5200顆蛋

    |社福人權

    農委會昨天宣布,嘉義縣本來沒檢出的、蔡俊杰畜牧場,驗出芬普尼殘留,讓產出問題蛋的牧場又添1處。也發現日前彰化欣德畜牧場、換給嘉義鑫順祥蛋品公司的、6萬顆芬普尼蛋,已經被交換出去,而且沒有留下任何紀錄,無法清查流往哪裡。 稽查人員來到嘉義縣的蔡俊杰畜牧場貼封條,並進行移動管制,因為這家牧場29號驗出雞蛋有殘留芬普尼,現場封存5200顆雞蛋,而這也使得全國有問題的蛋雞場增加到45場。 ==

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