漢來海港巨蛋店不適者增至52人 業者今明2日再自主停業
發布時間:
更新時間:
漢來海港餐廳巨蛋店發生食安事件,截至29日上午9時為止共52人身體不適,下午則再新增3名腹痛、腹瀉患者,但距離風險用餐時段已超過48小時,還要釐清是否有關連。初步懷疑有風險的食物可能有生蠔、生魚片、提拉米蘇、冰淇淋等等。市府表示疫調跟檢體樣本還在檢驗中,但業者已決定延長停業時間,今(29)日、明(30)日2天再自主停業,加強內部員工的食安教育訓練。
27日這天餐廳門口就公告暫停營業,漢來海港餐廳巨蛋店,本被市府要求27、28日2天停業清消,又將自主延長2天,直接停業到月底,但另外1間分店仍正常營運。
消費民眾說道,「我們已經消費很久,幾乎是1週沒有事,都會在這邊用餐,很放心。」
有民眾認為2間店不一樣,不用太過憂心。
但巨蛋店通報不舒服的人數,從27日第1次有醫院通報3人出現腸胃道症狀後,28日上午達36人,當天晚間超過50人,到29日上午9時再新增2人,共計52人都出現腹瀉等腸胃道症狀。
市府表示,不適患者用餐的風險時段分別是26日下午茶及當天晚餐,還有27日午餐。
不過29日下午又有3人通報腹痛、腹瀉,但距離用餐風險時段已超過48小時,相關流病關係還要釐清。
高雄市衛生局副局長潘炤穎表示,「通報患者中男性25人、女性27人,平均攝食時間至出現症狀間隔為12至24小時,最短為5至6小時。」
疾管署表示,蘋果蘿蔔汁、生蠔、生魚片、提拉米蘇、冰淇淋、沙拉及冰塊等被列為可疑食材採檢,但市府強調,疫調跟檢體樣本還在進行微生物培養檢驗,結果尚未出爐。
漢來則是回應,自主增加停業天數是希望確保消費者的安全,並加強訓練內部員工的食安教育,預計新增停業這2天受影響的顧客約1800人。
洪詩宸/編輯