台糖瘦肉精事件引憂 農業部：供應與價格皆穩定

一早來到傳統市場，不少消費者忙著挑選豬肉，準備買回去春節期間使用，聽到近期台糖豬肉片被驗出瘦肉精事件，消費者說只要找固定肉商就不擔心，有豬肉攤商也表示，年節將到，買氣增加不少。

雲林消費者表示，「我吃這一攤就都不會擔心，我就信任他。」「比較多人一定要多買，過年孩子都回來要多買。」

雲林豬肉攤商則分析，「買氣增加大約有2成。」

但有豬農擔心近期台糖豬肉片被檢出瘦肉精事件，恐怕會連帶影響豬肉價格，對此雲林肉品市場則表示，5日雲林市場出豬量3千4百多頭，平均價格還算平穩，每公斤約90元左右。

雲林肉品市場總經理黃加安指出，「今（2024）年原物料上漲 ，還有養豬飼養頭數下降，所以供需有變少，所以平均價格整體有拉高3至5元左右，相對來說還算穩定。」

農業部畜牧司副司長李宜謙則認為，「春節到了，其實在豬肉方面每天有增加2成以上供應量，價格目前為止看起來還好。」

農業部表示，近期豬價維持每公斤90元左右還算穩定，加上年前豬肉量準備充足，預估年節豬價不會有太大變動，但後續是否會因肉片瘦肉精事件影響還再觀察。