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感染源加州農場 籲民眾暫勿食用

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美國袋裝菠菜污染造成的疫情,持續擴大,衛生單位證實,又有兩人因為疑似感染大腸桿菌而死亡,因此爆發到現在,全美已有3人死亡, 感染人數累計到一百七十一人, 國內也有進口美國菠菜, 衛生署從上周日就全面追查銷貨流向,已全數銷毀,也暫停進口,抽樣結果將在周二公佈,今天衛生署表示,至今國內沒有傳出任何感染案例,也杜絕所有進口管道, 民眾應該不會再吃到美國問題菠菜。 美國爆發菠菜危機持續擴大,目前已有3人死亡,全美各地,從東岸到五大湖區,中西部以及西岸,有二十五州宣告淪陷,累計感染人數更達到171人。 目前美國食品藥物管理局正加緊全面追查菠菜的感染源頭,並鎖定加州三個縣的九座農場,當地菜農全力配合調查,而國內衛生署從上周日,就全面追查所有美國進口菠菜的銷貨流向,已全數銷毀,也暫停進口,抽樣的檢驗結果最快周二就可以公布。 國內自美進口的袋裝菠菜早已被消費者吃下肚,不過 因為大腸桿菌O157是屬於法定傳染病,疾管局隨時監控,目前國內沒有傳出任何通報案利,怎樣避免大腸桿菌O157感染,最重要就是勤洗手,煮熟了才吃。此外,大家煮菜前,都會事先洗乾淨,專家建議洗菜,最重要就是多泡水。 專家表示,一般洗蔬果,只要用清水多次洗,就可以去除大部份農藥,即使吃進一小部份,也會排出體外,民眾不用太過擔心,而要避免感染大腸桿菌,還是避免生吃,才是根本之道。
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