通膨壓力餐飲業紛調漲 學者：明年首季前應可趨緩

年底前通膨壓力開始浮現，各大餐飲業者紛紛調整餐點售價。速食業龍頭「麥當勞」也宣布，從24日下週三起，主餐、點心、飲料等29項產品調漲售價，漲幅2%到4%。其中「麥香魚」單點價格調幅超過一成，玉米湯小杯則漲了7塊錢。不過也有部份商品調降，包括黑咖啡等9項飲品，價格調降2到7元。

潛艇堡SUBWAY價格也有調整，不過價格調整時間更早，約在10月中旬已調漲香烤雞肉、厚切嫩牛等5種口味售價，但鮪魚、蛋沙拉口味則進行售價調降，整體售價約調漲3％以內。

而鼎泰豐則是在上週悄悄在官網公告，從11月11日起調漲部分品項單價，其中招牌小籠包一籠貴10元，整體平均漲幅約3％。

鼎泰豐公關經理吳怡蓉說明，「國產的豬肉、進口的牛肉及海鮮進價，其實成本都有相當幅度的調升，才做這一次價格的調整。」

「聯合國貿易暨發展會議」發布最新報告，強調如果海運費率不斷飆高，2023年前全球商品進口價格將上漲11％，恐導致消費物價上漲1.5％，拖累全球經濟復甦。不過學者認為，輸入性通膨會隨著12月油價走跌慢慢趨緩，預估明年第一季以前，通膨情況就會改善。

台經院研究員邱達生表示，「美國能源資訊署那最新預測，（國際原油）大概12月就會下來啊，明年的話大概70塊、80塊左右。」

藍營立委認為，「通膨」已是現在進行式，要求政府注意物價漲價情況。除了政院物價小組會持續緊盯物價外，法務部也已設置通報專線，防止有心人士哄抬物價，相關物價平抑措施會滾動檢討。