火鍋料抽驗 散裝豆腐八成不合格

天氣一變冷、火鍋的人氣就越高，但是要告訴您、台北市衛生局抽驗市面上的火鍋料、發現散裝豆腐問題最多，有八成以上都不合格，主要原因就是違規添加防腐劑 天氣冷颼颼，民眾愛吃熱騰騰的火鍋，市面上也推出各式各樣的火鍋料，但衛生品質有沒有保障，民眾得睜大眼，仔細挑選 北市政府衛生局抽驗市售火鍋料，結果豆腐的衛生問題最多，尤其是散裝豆腐，高達八成不合格 這些散裝豆腐不合格，主要是添加防腐劑，包括松青超市所賣的，順泉食品的水豆腐，惠康所賣，彥佑的散豆腐，另外佳旺豆腐店所做的豆腐，測出的防腐劑都超出許多，防腐劑吃多了，會傷肝腎 北市衛生局提醒民眾，買火鍋料，最好要認明信用良好的廠商，選購包裝完整，標示清楚的產品，千萬不要買散裝，才能保障吃的衛生與安全