屏東有一位自本咧做電子業的鄒先生，回去故鄉屏東飼蜂，因為蜜蜂的濟少是環境好壞重要的指標，他對2個蜂箱飼到今有30多個，他知影環境欲好，愛對教育開始做，所以嘛因此拍算共厝內的檳榔園，改做生態農場，予細漢囡仔認捌"蜂"。


仔細介紹自家蜂箱，這位養蜂專家，他叫鄒明機，原本是從事電子產業，後來因為父親需要照顧，因此決定放棄高薪的工作，回鄉務農養蜂。

蜜蜂多寡是環境好壞的重要指標，鄒明機於是到苗栗農改場學習養蜂技術，也計畫打造一個生態農場。一開始，只養2個蜂箱，到現在園裡已有30幾個蜂箱。

他認為，要讓環境更好，就必須從教育翻轉觀念，因此他不僅僅計畫把家中的檳榔園，改造成生態農場，也結合參觀蜂場及蜂蜜DIY等活動，推廣環境教育知識。

返鄉務農，除了希望能為在地農業，盡一份心力，也期盼能為環境做點甚麼，目前也搭配社區大學及國小學校戶外教學課程，希望透過教育，讓好的理念持續傳遞出去。