新竹有機農場科技化管理 先下單再栽種避免產銷失衡

新竹一間有機農場，採用客戶先下單，農場再種菜的模式，可以避免產銷不均的情況，也可以精準掌握生產量。

農場員工正準備把新鮮蔬菜，包成一包包準備出貨，不過這座農場的產銷流程跟其他人不一樣，由客戶先下單再種菜出貨，農場主人指出這樣做，就可以避免產銷不均的情況。

農場主人陳禮龍表示：「如果我可以先銷售，然後等我拿到訂單之後，我們再按照訂單的量計畫性生產，我覺得這種方式就可以把人力做到最精簡，而且不至於浪費。」

以往一般農民常常遇到的問題，就是種植大量農作物，在收成之後，卻不一定都能銷售出去，因此農場主人透過不同產銷方式來減少風險，並且善用科技化的管理，收集天氣數據來協助自家農作，更將這樣資訊分享給周邊農民共同運用。

陳禮龍表示：「像我們軟橋社區，大家都可以用這台，比方說這裡是收集風向、風速、降雨量還有溫度、溼度都可以，然後所有數據就會上傳到雲端，讓所有的農民朋友，只要是我們產銷班還有軟橋這邊耕作的朋友，他就可以上雲端透過手機知道我們軟橋這邊的溫度跟氣候。」

不論是改變產銷方式還是用科技幫助，對農民們來說，隨著時代進步，如果能跟著腳步前進，相信也能打造出自己的一片天。