抗黃葉病 蕉研所推廣「新北蕉」

寶貝台灣單元，今天要繼續關心台灣香蕉市場的未來。台灣的香蕉，原來是日本消費者的最愛，但是，因為品質不穩定，台灣香蕉在日本市場的佔有率，己經從民國五十年代的82%，慘跌到目前只有3%。蕉農們現在開始改用機械化、大規模種植的方式，希望讓台灣香蕉，起碼能守住量少質精、高價位的優勢。 來到位在屏東九如鄉的香蕉研究所，工作人員正仔細地分切新芽，目前，這裡每年提供將近三百萬株健康種苗，給全台各地的蕉農栽種。 香蕉的萎縮病與崁紋病，已經得到有效控制，但是佔產量最大宗的既有品種「北蕉」，三十幾年來罹患黃葉病比率超過25%，連蕉研所都束手無策，不過抗病新品種的研發，並沒有停止，其中賣相最好的，就是黃葉病罹患率只有4.3%的「新北蕉」。 新北蕉從前年春季開始大量試種，去年，台灣香蕉外銷日本共280萬箱，比前年多了70萬箱。其中有一百多萬箱，就是新北蕉。 台灣目前有一萬多名蕉農，但是每塊地平均只有0.5公頃，蕉園分散，運輸過程容易擦壓傷，加上黃葉病，品質難管控，成為台蕉輸出日本的致命傷，目前台蕉在日本市場佔有率只剩3%左右。反觀菲律賓與中南美香蕉，藉著「集團產銷」的優勢，攻下了95%的日本市場。 蕉研所從前年開始，向台糖承租了幾十畝土地，分別在屏東九如與彰化溪洲，試驗大規模、機械化的種植，人力成本節省了五倍多。民間也相中「集團蕉園」的潛力，去年，九如當地三十幾位蕉農，組成生產合作社，向台糖合租了三十公頃土地種冬蕉，成效不錯。 台灣香蕉口感香Q，目前三成外銷日本，在當地市場每公斤價格將近台幣六十塊，比菲律賓香蕉高出八成。蕉研所估計，一旦新北蕉全面推廣，台蕉外銷日本量可望多一倍，達到五、六百萬箱。蕉農們知道，台灣香蕉要恢復民國五十年代，日本佔有率82%的香蕉王國地位，已經不太可能，但是能守住「量少質精」的路線，也大有可為