北市抽驗25件中藥材 3件品質未符規定

很多人為了養生，常買紅棗來沖泡，也有民眾也習慣在冬天購買中藥材，熬煮進補。台北市衛生局日前抽驗了25件中藥材，這次就驗出了3件品質不符、及4件標示不清。 ==台北市衛生局食藥副處長 李青芬== 今年有到賣場 超市 中藥行等處 去執行一個專案的抽驗計畫 總共抽驗了25件的產品 這次我們檢驗的項目 包括殘留農藥 還有二氧化硫跟黃麴毒素 這次檢出品質不合格的有一件草豆蔻和一件八角，驗出含有漂白劑「二氧化硫」，已超過標準值。而另外則是一件調理用的大紅棗，被驗出有殘留農藥「毆螨多」。目前這些產品以下架。 ==林口長庚醫院臨床毒物科主任 顏宗海== 二氧化硫超標濃度很高的話 民眾吃了後會刺激腸胃道 所以會噁心 嘔吐 腹痛 腸胃道刺激的症狀都會有 當然二氧化硫也是過敏原 很容易誘發過敏症狀 比如咳嗽 氣喘發作那些都會 醫師表示，若民眾不放心，建議烹煮前，可用清水浸泡中藥材，可以降低殘留的漂白劑或農藥。而衛生局則表示，這些產品的產地都在外縣市，目前已委託相關單位要求業者改善。 王柏文 陳立峰 台北報導