大腸癌位居國人十大癌症死因的第三位，平均每35分鐘就有一名新增的大腸癌患者，不過通常我們都認為，大腸癌的發生跟長期愛吃油炸、肉類或是燒烤有關，不過最近臨床發現，吃素的民眾也可能罹患大腸癌。 不吃肉也可能得大腸癌！一名60歲女士，因為宗教信仰、20年來都吃素，生活作息很正常，但一年半前，她開始排便不順，一開始以為是便秘痔瘡，後來症狀沒改善，到醫院檢查才發現，已經是大腸癌第四期，而且癌細胞已經轉移到肝臟。 ==大腸直腸外科醫學會 理事長 陳鴻華== 住院的時候 本來只是認為說 這個情形是開刀就可以治癒 可是一做檢查才又發現 肝臟也有好幾顆(腫瘤) 肝臟有好幾個地方都轉移了 幸好經過兩次開刀，分別切除肝臟和大腸病灶後，目前林女士復原狀況良好；而根據國健署最新統計，大腸癌已成為國人十大癌症發生率第一位，一年新增1萬4千多個病例，平均每35分鐘、就新增1位大腸癌病患，但也因為大腸癌初期症狀不明顯，往往確診時都已到了晚期，因此大腸直腸癌也位居國人十大癌症死因第三位。 ==大腸直腸外科醫學會理事長 陳鴻華== 臨床上其實會讓病人覺得 最遺憾就是 其實他大便有血 大部分都以為說 這是痔瘡 沒有關係 我尋偏方 或者說我不在乎這樣子 因為流血可能過幾天又沒有了 他就認為是痔瘡 其實是不一定 醫師表示，大腸直腸癌發生原因，除了遺傳與飲食因素，還有隨機基因突變，因此人人都有機會罹癌，即使不吃肉、只吃青菜，超過50歲、就要每兩年做一次糞便潛血篩檢，這樣才能降低腸癌死亡風險。 記者 賴淑敏 蔣龍祥 台北報導