餐廳廢油新去處 回收再製生質燃油

台灣最近，因為油品卻沒確實標示，引發爭議，回收真多油。在美國紐約，餐廳用過的廢油，這幾年，是揪好價ㄟ，因為可以拿來做〔生〕〔質〕柴油。 美國 紐約 餐廳廢油新去處 回收再製生質燃油 紐約曼哈頓這家燒烤店，每到午餐時間經常高朋滿座。這裏供應的餐點，不僅油膩指數最高，讓饕客卡路里破表，餐廳每星期用掉的油量也是驚人，將近190公升。 燒烤店股東 基恩 為了保持新鮮 我們得常換油 美國 紐約 廚房廢油變生質燃油 垃圾變黃金 過去龐大的廢油製造了不少問題，卡住污水下水道，增加垃圾場的負擔，沒想到人人避之唯恐不及的油污，這幾年因為生質燃油的技術純熟，居然成了搶手貨，還傳出有人偷回鍋油的消息。 生質油廠商 哈特森 我們準備了鋼製的油槽 上頭還有厚重的金屬蓋子 結果我們發現上頭 有焊燒的痕跡 被人鑽了洞竊油 燒烤店股東 基恩 這是雙贏的狀況 我們為環保盡了心力 而且不但沒有多花錢 反而節省了更多成本 用薯條拯救世界 環保也能賺大錢 目前這家生質油廠的合作對象涵蓋紐約三千家的餐廳，從各家餐廳回收的廢油，先在工廠內進行過濾，剔除薯條跟漢堡等殘渣之後，每天大概可以濾出1萬2千桶油來製造生質燃油。 生質油廠商 哈特森 我們可以說 我們用薯條拯救世界 回收廢油再製 煉油廠生財有道 一樣混油，但這家油商卻可以光明正大理直氣壯的說出來。 記者陳秋玫報導