吃柚子降血糖? 病患超量攝取又飆高

中秋節吃柚子，可別因為太開心而過量了。台中市有一位糖尿病患、以為柚子的含糖量低、一口氣連吃了兩大顆，結果血糖突然飆高，嚇得他趕緊就醫。 現在是柚子盛產的季節，更是中秋節應景一定要吃的水果之一！一口一口，盡情享用鮮美多汁的柚子同時，台中一位患有糖尿病的患者，一口氣吃了兩大顆，血糖飆破300，原來是誤信了坊間傳言，「吃柚子可以控制血糖」。 ==內分泌新陳代謝科醫師 曾士婷== 因為他(陳先生)本來認為說 柚子可以降血糖 所以他多吃了 變成一次吃兩顆 才導致血糖 隔天他早上來驗就300多 柚子含有豐富的維他命c，柚皮?成份可以防止中風，比其它水果，柚子的升糖指數低、又富含纖維，比較適合糖尿病患者食用，但是最多也只能吃小顆的一顆半，台中這位50多歲的陳先生，一口氣吃了兩大顆，差點賠上健康。 ==營養師 黃思萍== 因為柚子經過研究發現說 它有類胰導素成份 還有再加上它纖維含量非常豐富 還有就是它的GI值(升糖指數) 它是屬於低GI成份 我們一般還是會建議 糖尿病患者大概 兩份到三份的水果量 三份最多就是文旦一顆半 營養師指出，糖尿病患者一天最適合的柚子攝取量是195公克，差不多是半顆小柚子的份量。另外，因為柚子的鈉含量高，腎臟病患者不宜多吃，豐富的纖維過量食用會引起脹氣和腹絞痛。提醒民眾，佳節賞月吃柚子，適量就好，否則吃壞身體，得不償失。 黃千容 賴世杰 台中報導