研究:吃素孕婦缺B12 胎兒易缺陷

今天有一則外電、可能讓一些懷孕的準媽媽非常關心。根據美國跟愛爾蘭的最新研究結果、女性如果在懷孕期間吃全素、因為不吃肉類和蛋、缺乏維生素B12，比較容易生出脊髓柱有缺陷的嬰兒，風險比一般人高出了5倍。但是國內目前還沒有傳出類似的病例。 一人吃二人補，懷孕的媽媽更要注意營養均衡。 這位媽媽靠吃魚和蛋來補充胎兒的營養素。不過，有些吃素的準媽媽，就可能無法兼顧。根據歐美最新醫學研究發現，吃全素的女性，由於不吃肉類和蛋，缺乏維生素B12，可能造成胎兒下肢肌肉無力或癱瘓，腸道和膀胱控制障礙風險、要比一般人高出5倍。不過，國內目前沒有這類臨床病例。 雖然目前台灣沒有類似病例缺陷，但是如果長期維生素B12攝取不足，確實容易造成心血管疾病、中風、阿茲海默症發生。 營養師建議吃素的孕婦、每天至少要喝二杯牛奶和吃一顆蛋，也要吃適量的豆製品。另外，也可以每天補充維生素B12和鈣片，確保孕婦自已和胎兒的身體都健康。