#黃豆
-
中聯油事件三大關鍵環節 專家拆解一次看【新聞實驗室】
|生活中聯油事件在7月1日爆發,但其實早在5/13下游廠商就已經發現苯駢芘濃度超標,拖了一個半月才通報回收問題油,油品為何會有苯駢芘?苯駢芘又是什麼?我們的法規制度出了哪些問題導致無法監督?專家拆解原料、製程與通報三大環節深入分析。
-
中聯油脂苯駢芘超標調查出爐 食藥署:多重缺失交互影響
|生活中聯油脂大豆沙拉油驗出致癌物苯駢芘超標,食藥署今(27)日公布第三方獨立調查結果指出,此次事件並非單一因素造成,而是中聯放寬原料熱損粒限制、高風險原料檢驗頻率不足,以及製程參數多次偏離管制標準卻未改善等多項缺失交互影響導致。後續將強化源頭管理、製程監控與食品安全制度,並修正《食安法》提升風險預警能力。
-
中聯油脂苯駢芘超標調查出爐 食藥署:多重缺失交互影響
|生活中聯油脂大豆沙拉油驗出致癌物苯駢芘超標,食藥署今(27)日公布第三方獨立調查結果指出,此次事件並非單一因素造成,而是中聯放寬原料熱損粒限制、高風險原料檢驗頻率不足,以及製程參數多次偏離管制標準卻未改善等多項缺失交互影響導致。後續將強化源頭管理、製程監控與食品安全制度,並修正《食安法》提升風險預警能力。
-
中聯偷放冗黃豆驗收標準 衛福部:致癌風險懸
|台語新聞中聯油脂的油驗出致癌物,檢方和食藥署的調查小組今日(7/21)早起去廠區檢視,欲理清事故原因。衛福部調查也發現,中聯對舊(2025)年開始,共黃豆熱損傷的驗收標準放冗10倍,可能會造成苯駢芘超標。另外,檢方早起才去廠區檢視,也隨公佈檢驗合格的產品,有19批,對這馬開始會當重新上市。衛福部也強調,業者若延後通報,或者是毋通報,也會對罰300萬搝懸到罰3000萬。(新聞標題、導言為台語文)
-
中聯自行放寬黃豆驗收標準10倍 衛福部:增加苯駢芘超標風險
|生活衛福部委託第三方單位成立的調查小組,今(21)日前往中聯工廠內展開調查,要釐清這次油品風暴的主因和管理程序,而衛福部也發現到,中聯自去(2025)年起,自行將黃豆熱損傷驗收標準放寬10倍,恐怕增加苯駢芘超標風險。另外,後續推動食安法修法,針對跨轄區的食安事件,會開設「食安事件指揮中心」,而如果業者延遲通報等狀況,最高罰鍰將提高到3000萬。
-
問題油受波及業者增至1006家 累計回收逾7600公噸
|生活中聯油脂事件持續延燒,食藥署今(15)日公布福壽、福懋、泰山的下游業者清單,總計有1006家業者受影響,合計回收逾7600多公噸。外界質疑,政府要求業者大規模預防性下架,恐怕衝擊商家生計,對此衛福部長石崇良今日表示,全面預防性下架目的在於保障食品安全,並不代表所有產品都有安全疑慮,未來食安制度會從強化源頭管理等5大面向精進。衛福部次長林靜儀今日表示,推測黃豆與製程都有問題,但也指出若業者品管得宜仍可降低。
-
中聯食油驗出超標苯駢芘 產生原因與對人體影響一次看
|文教科技中聯大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標,截至今(8)日為止,受影響的下游業者已達380家,該批問題油品後續又驗出其他3種不同致癌化合物。「苯駢芘」是什麼?這些化學物質有何共同點?它們是如何在製油過程中產生?
-
中聯油品下游業者增至360家 食藥署要求提高黃豆驗收頻率
|生活中聯大豆沙拉油驗出致癌物苯駢芘,引發國內食安風暴,食藥署傍晚召開記者會,說明最新稽查進度,目前下游受波及業者,從257家增加到360家,業者必須在今(6)日深夜12時前,全面預防性下架,否則依法最重可罰300萬元,食藥署也已要求油品業者從源頭把關,提高黃豆原料驗收苯駢芘頻率。
-
稱台灣非美中談判籌碼 美前副總統潘斯籲加速交付軍售
|全球美中元首「川習會」前夕,美國總統川普表示,他將與中國領導人習近平,商談美國黃豆等農作物出口問題。先前有美國媒體報導,台灣可能成為美中談判籌碼,對此,前美國副總統潘斯(Mike Pence)表示,台灣不會成為美中談判籌碼,呼籲川普政府應加速交付延遲的對台軍售。
-
農業部赴美擴大採購農產 稱行之有年且非政府出資
|政治在台美關稅談判之際,農業部率團前往美國擴大採購黃豆、小麥、玉米及牛肉,引發外界聯想。對此農業部澄清,此活動行之有年,也非政府出資。國內肉牛產業協會認為,政府對於在地產業照顧不夠,擴大採購讓他們情何以堪?而力推國產黃豆的合作社則呼籲,營養午餐要堅持使用國產黃豆,底線不能退守。
