#豬價
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中元普渡特色虎尾肉山 豬價漲改以雞肉替代
|地方今(18)日是一年一度的中元節,往年肉山是雲林虎尾七大普渡區南區的特色,但受到最近豬價飆漲,肉山當中的豬隻數量也大減,改為雞或是其他供品替代;而北港鎮武德宮今(2024)年有普渡近萬桌,創歷年紀錄。不過在彰化芳苑,以往都有澎湃海鮮來普渡,今年場面也不復見,漁民說因為是受到颱風影響。
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中元節將至豬價飆漲 回穩恐等中秋節後
|生活中元節將至,各地豬肉需求量增加。但近期天氣炎熱,加上7月凱米颱風襲台造成部分損失,導致目前各地肉品市場豬隻拍賣價格居高不下,甚至一度飆破百元、創今年新高。雲林縣肉品市場預估,中秋節過後豬價才能逐漸回穩。
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天氣炎熱蛋價「止跌回升」 豬價每公斤近百元大關
|生活距離中元節還有1個月,但目前的毛豬價格,每公斤已經接近百元大關。農業部回應,是因為近期天氣炎熱,豬隻生長速度慢,才造成豬價上揚。產業界也因應中元節,提前做好增量5%到10%的供應準備,預期可以穩定豬價。而同樣因為高溫等因素影響,北市蛋商公會決定從22日開始,雞蛋批發價每台斤漲3元,產地價在24日也跟進調漲,是過去近4個月以來,蛋價首度止跌回升。
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端午將至豬肉價格漲 毛豬每公斤價格近90元大關
|生活端午節將至,豬肉需求大,價格也跟著上揚,毛豬價格即將來到90元大關,賣粽子的店家成本也跟著上揚,雲林肉品市場分析,因為天氣熱影響豬隻生長,但市場需求又大,價格可能持續走揚。
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豬肉批發價漲至每公斤近百元 陳吉仲:國際原物料價格影響
|產經距離中元節還有半個月,豬肉價格卻已悄悄上漲,7月中旬豬肉平均批發價還在每公斤90元左右,到本月12日價錢已漲到99.69元。宜蘭、新北、南投及雲嘉等部分縣市,均價甚至突破百元。農業部長陳吉仲表示,豬價上漲主要受到國際原物料及短期供需等狀況影響,但也強調至今(2023)年底為止,國內豬肉供應量無虞。
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台灣豬價短期難降 飼料變貴、育成率差、進口豬漲是主因
|產經以往豬價在度過炎熱的夏季月後會回跌,但去(2022)年下半年起,豬價就維持每公斤80元以上。今(2023)年更因豬隻疫病折損、飼料變貴、進口豬上漲等因素,清明節後出現每公斤破百元高價。豬農預估,除了即將到來的端午節,接續還有中元普渡,中秋節前豬價恐將維持高檔。豬價為何短期難降?農委會又提出哪些因應辦法?《公視新聞網》帶您了解。
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豬肉價格端午前恐每公斤站穩90元 餐飲業紛公告漲價【更新】
|生活國內豬肉價格飆天價,連帶影響豬肉產品相關業者。曾獲米其林必比登推薦的小王煮瓜,宣布滷肉飯漲5元,還有人氣名店金峰滷肉飯,貼公告表示肉類產品價格將調漲。養豬業者指出由於供需失衡,即便過了端午節,豬肉價格拍賣價每公斤恐怕仍會站穩90元。 農委會表示目前台糖已經增加供應,未來也不排除專案進口豬肉。
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飼料貴豬價估調漲約10元 畜產會協調清明休市3天
|生活進口豬飼料價格高,導致許多小型養豬戶放棄不養、產量減少,而清明跟端午節豬肉需求增加,攤販預估下週起豬肉價格可能調漲。毛豬價格也居高不下,中央畜產會今(17)日找來產業團體,研議清明節各肉品市場統一休市3天,以緩解供應壓力,減少價格劇烈波動。
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豬隻量減少、需求增 豬肉每公斤漲破80元
|產經天氣熱,豬隻成長慢,加上前陣子育成率低,導致目前毛豬拍賣價格均價上漲。原本農曆年過後每公斤約67元,近期持續上漲,現在已破80元。肉品市場表示,近期豬隻每日拍賣頭數減少200頭,預估這波高豬價還會持續一段時間。
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毛豬價格攀升至每公斤85元 全國肉品市場今停止拍賣一天
|生活近期毛豬批發價漲到平均每公斤85元的高價,為了調節高漲豬價,14日全國肉品市場停止拍賣一天,希望以休市毛豬不屠宰,來進行調解產銷。而這波上漲主因,要是因為疫情需求量增加,但年初小豬下痢嚴重缺口約3萬頭,現在休市一天,可舒緩缺豬與調節高豬價。